Ricette con Craftina per microonde

TORTA INVISIBILE DI ZUCCHINE al microonde, un’alternativa veloce alla frittata, una sorta di torta salata di zucchine al microonde, a base di uova, farina e lievito istantaneo. Sapete quanto sia attenta al risparmio energetico e questa torta cuoce in soli 15 minuti, senza preriscaldare il forno e scaldare casa.A differenza della frittata di zucchine, o […]

ZUPPA DI PESCE IN MICROONDE un secondo piatto a base di pesce da cuocere in microonde e alla metà del tempo. Quando faccio la zuppa di pesce in vasocottura, approfitto sempre per fare 2-3 porzioni da mangiare nello stesso giorno e se mi avanza della zuppa di pesce, la uso per fare la fregula ai […]

Pallotte cacio e ova al microonde, senza friggerle e così veloci che vi sorprenderanno. Una ricetta che andrà a impreziosire la mia raccolta di ricette al microonde. La ricetta originale delle pallotte abruzzesi è fatta con pane, formaggio e uova, dopo il riposo viene data la forma di polpette e poi, una volta passate nella […]

FRITTATA DI PATATE AL MICROONDE un secondo piatto a base di uova e patate cotto nel microonde, perfetto da servire come secondo o come antipasto tagliato in piccole porzioni. Mentre la frittata di zucchine al microonde prevede che le zucchine vengano rosolate nel microonde, per questa ricetta ho sfruttato l’idea della frittata di asparagi al […]

La frittata di verdure al microonde è una ricetta light, un secondo piatto completo e veloce da fare. Dopo aver provato la frittata di zucchine al microonde, la frittata di riso al microonde e la frittata di ricotta al microonde, ho voluto provare anche questa versione della frittata con verdure miste, fiocchi di latte e […]

Oggi, farinata con carote al microonde, una focaccia con farina di ceci e carote grattugiate veloce e facile da fare. Dopo aver provato la farinata al microonde ho voluto provare questa versione arricchita con verdure. Adoro realizzare ricette al microonde, velocizza i tempi di cottura e non è necessario preriscaldare, questo mi permette di cucinare […]

Con la quiche al microonde, cari lettori, oggi vi offro una ricetta deliziosa, cotta in soli 12 minuti, per stupire amici e parenti. Questa ricetta per cuocere la quiche lorraine al microonde vi conquisterà. Pasta croccante, ripieno morbido e appetitoso con la comodità di averla pronta in 15 minuti. Come la torta salata al microonde […]

La torta di pane al microonde con pomodoro e mozzarella cuoce in pochi minuti ed è un ottimo modo per consumare il pane casareccio raffermo. Un piatto ricco di gusto che accontenta tutta la famiglia. In alternativa alla mozzarella potete usare della scamorza bianca e, assieme alle fette di pomodoro, aggiungere delle fettine sottili di […]

La pasta al pomodoro al microonde è una ricetta veloce e facile da fare. Condita con la salsa di pomodoro al microonde, è perfetta quando vogliamo portare in tavola un primo piatto veloce. Cuocere la pasta al microonde ha molti vantaggi, non dover seguire la cottura, avere una pasta cotta a risparmio energetico, perché ci […]

La quinoa al microonde è un modo eccellente per cuocere questo pseudo-cereale. Come il riso venere al microonde, anche la quinoa cuoce ad alto risparmio energetico. Cucino spesso la quinoa, sia in vasocottura che nella instant pot, poterla cucinare in medie quantità nel microonde lo trovo davvero tanto utile. La quinoa è ricca di proteine […]

Il riso al telefono al microonde è la ricetta per fare il riso con pomodoro e mozzarella filante nel microonde. Una base di salsa al pomodoro, riso e per finire 2 strati di mozzarella. A differenza del timballo di riso al microonde, questa ricetta prevede che il riso al pomodoro venga precotto nel microonde. Infine, […]

Gli gnocchi al sugo al microonde, tanto veloci quanto gustosi. Una ricetta che non richiede la precottura degli gnocchi, si prepara in pochi minuti, direttamente nella teglia. Ragù e mozzarella, una bella spolverata di formaggio e via in cottura. In un quarto d’ora, faremo felici tutti! Per velocizzare ancor di più la cottura degli gnocchi […]

Timballo di riso al pomodoro al microonde una variante del mio Timballo di riso al microonde che per questa volta ho deciso di farcirlo con Salsa di pomodoro al microonde e piselli. Una nuova preparazione da aggiungere alla mia raccolta di Ricette al microonde, facilissima e davvero gustosa, perfetta da preparare in anticipo per avere […]

Pasta al forno al microonde. Deliziosa, con una crosticina croccante e pronta in pochi minuti? Con questa versione veloce si può! Perfetta quando non si vuole accendere il forno o non si possiede. Quando i ragazzi reclamano fame o quando gli amici si presentano all’improvviso, a casa nostra. Così, in 10 minuti, senza i vari […]

Polpette al sugo al microonde, morbide, appetitose e cotte in pochissimo tempo. Cuocere le polpette al sugo con piselli nel microonde è molto semplice e scoprirete tanti piccoli trucchi per renderle perfette. Come le polpette al microonde, questa ricetta è davvero veloce e ad alto risparmio energetico. Un secondo piatto ricco che si può trasformare […]

La frittata di zucchine al microonde, veloce da preparare, gustosa e leggera. Una frittata con verdure al microonde perfetta per chi ama le uova e le verdure ed è stanco della solita ricetta. Le uova con le zucchine cotte al microonde gonfiano come fossero un soufflé, dando vita a una ricetta soffice che non vi […]

SFORMATO DI VERDURE AL MICROONDE, cari lettori, questa ricetta ha stupito anche me! Morbido, gustoso e cotto alla metà del tempo. Una ricetta vegetariana, arricchita con formaggio grattugiato e asiago, che delizierà tutti. Naturalmente questo sformato con verdure cotto nel microonde è senza glutine, a patto che si vada a utilizzare del pangrattato privo di […]

Gateau di cavolfiore al microonde, uno sformato di cavolfiore veloce e senza patate. Una versione light, rispetto al classico gateau di patate al microonde. La ricetta è molto semplice, ho fatto cuocere al vapore il cavolfiore nel microonde, poi l’ho schiacciato e condito con uovo, prezzemolo e formaggio. Infine l’ho versato in una teglia e […]

La ricetta per cuocere il gateau al microonde e senza usare il forno e aspettare i tempi di preriscaldamento. Questa torta di patate di origini napoletane, viene chiamata anche gattò di patate ed è uno sformato di patate lessate e farcito con salumi.

Cuocere la pizza al microonde è facile da fare come il Pane cotto al microonde, ecco l’articolo che ti spiega come cuocere la pizza nel microonde, come scongelare la pizza nel microonde e anche come riscaldare la pizza nel microonde. Tratta da Il grande libro del microonde, dicono sia uno dei miei migliori libri, oggi […]

I pomodori ripieni al microonde, una ricetta di una semplicità disarmante. Perfetti come antipasto o primo piatto, avranno tutto il gusto dei pomodori ripieni cotti tradizionalmente. Questa è una versione vegetariana, preparata con riso basmati (perché a basso indice glicemico), condito con erbe aromatiche fresche, pomodoro e olive. In 15 minuti potrete portare a tavola […]

La parmigiana di zucchine al microonde che delizia! Leggera, veloce e senza precuocere le zucchine. 18 minuti di cottura al microonde, senza accendere il forno e aspettare che si preriscaldi, ecco la parmigiana di zucchine cotta nel microonde che stupirà tutti! Presa dal comprare casa, metterla a posto e organizzare il traslogo, in questi giorni, […]

La parmigiana al microonde, gustosa e perfetta? Con questa ricetta è possibile! Dimenticate le lunghe cotture e il preriscaldamento del forno, oggi assaggerete la migliore parmigiana, solo che la cuocerete in un quarto d’ora nel microonde. Venite a scoprire come cuocere la parmigiana nel microonde, scoprirete che si può mangiare bene, anche abbreviando i tempi […]

Oggi prepariamo le melanzane ripiene al sugo veloci. Con un semplice trucco saranno pronte per essere farcite e cuoceranno velocemente. Morbide e gustose melanzane, farcite con prosciutto, formaggio e pangrattato aromatizzato, e via nel sugo per venti minuti scarsi. Si ma come se son crude, mi chiederete… semplice, basta cuocerle per 5 minuti al microonde […]

Il pollo e patate al microonde che oggi vi offro, vi stupiranno. La ricetta più amata a base di pollo e patate cotta nel microonde, alla perfezione. In mezz’ora potremo portare in tavola un pollo e patate perfetto. Più utilizzo il microonde, più mi chiedo come ho potuto farne a meno, fino a qualche anno […]

Cuocere il petto di pollo al microonde è possibile, con questa ricetta. Un modo per mantenerlo morbido e con la crosticina che ci piace tanto. Una sorta di tagliata di petto di pollo arrosto al microonde che cuoce in pochi minuti e qui vi svelerò tutti i trucchi per renderlo gustoso. Che sia da servire […]

Che deliziosa bontà il maiale in agrodolce al microonde! Cari lettori, oggi voglio raccontarvi la ricetta di questo piatto, creata in poche mosse, e cotta molto velocemente grazie all’aiuto del mio ormai fidato microonde! Ho assaggiato questo piatto da una mia cara amica, e ho deciso di riproporvelo in versione semplificata, ma soprattutto velocizzata! Il […]

Saporita e veloce la ricetta della salsiccia con patate al microonde. Cuoce in pochi minuti e il risultato sarà di ottenere delle patate croccanti e la salsiccia morbida e cotta alla perfezione. Un grande classico, amato da grandi e piccini, la salsiccia con patate, e poterla cuocere in meno di 20 minuti al microonde, senza […]

L’orata al microonde è un secondo piatto che possiamo cuocere in 15 minuti, senza togliere nulla al gusto e alla consistenza di questo pesce prelibato. Arricchita con capperi, pomodorini, olive e erbe aromatiche, questa orata cotta in microonde vi stupirà, malgrado la sua semplicità. Cuocere l’orata al microonde renderà questa ricetta un must dei secondi […]

ORATA AL LIMONE AL MICROONDE – ecco come cuocere al microonde l’orata e renderla deliziosa. Saporita ma allo stesso tempo leggera e adatta anche a un regime dietetico. Pronta in 15 minuti e non accenderete più il forno per cuocere il pesce. L’altro giorno ho comprato al supermercato un’orata da 400 g, con l’idea di […]

L’orata alla mediterranea al microonde, cuoce in pochi minuti e risulta perfetta. Arricchita con patate,olive, pomodori e olive, un tripudio di sapori. Cotta con la funzione crisp, l’orata si mantiene morbida e le fettine di patate cuociono alla perfezione. Per questa ricetta ho usato due orate da 500 grammi, le ho pulite, squamate e tagliate […]

Le seppie in umido al microonde, pronte in meno di mezz’ora, tenere e gustose. Senza sottovalutare che la ricetta risulterà light e cotta alla perfezione. Grazie al mio nuovo microonde sto scoprendo tante ricette e, oltre alla vasocottura, mi rendo conto che cucinare al microonde, oltre che veloce, regala ricette dal colore brillante e molto […]

La ratatouille al microonde è un contorno davvero veloce e facile da fare. Se anche voi avete imparato ad apprezzare le ricette cotte in microonde, ecco una ricetta che fa per voi. Zucchine, melanzane e peperoni, le ricette principali della ratatouille di verdure, con un condimento a base di pomodoro che trasformerà questo contorno la […]

Cuocere le patate dolci al microonde è utile e veloce. Ottime da gustare come contorno o da usare per altre ricette. Cucino spesso le patate in microonde, oltre a tanti tipi di verdure al microonde e i vantaggi sono tanti. Te ne elenco alcuni: cucinare al microonde fa risparmiare acqua, energia elettrica e tempo. Inoltre, […]

Le patate gratinate al microonde che oggi vi propongo, son certa che vi stupiranno. Semplici patate tagliate a metà e poi cotte al microonde. Perfette come contorno, magari accompagnate dalla salsa allo yogurt e feta. Per rendere perfetta questa ricetta avrete bisogno di procedere in due step: cuocere le patate al vapore nel microonde e […]

Cavolfiore gratinato al microonde un contorno veloce per gustare il cavolfiore gratinato e in cimette. Partendo dalla cottura del cavolfiore al microonde, ho fatto gratinare il cavolfiore nel microonde, rendendolo più appetitoso e diverso dal solito. Adoro cucinare le verdure al microonde, mantengono le loro vitamine, rimangono più sode e senza avere odori per casa, […]

Peperonata calabrese al microonde  

Le patate novelle arrosto al microonde, deliziose e pronte in pochi minuti. Una ricetta utile, senza preriscaldare, senza un’ora a far cuocere e rosolare nel forno tradizionale. Utile quando si vuole portare in tavola un confronto di patate al forno, ma veloce. Ora seguitemi nella ricetta! In fondo all’articolo troverete altri tipi di verdura da […]

La torta di mele al microonde è veloce, soffice e rimane bella alta. La base è quella della torta allo yogurt al microonde, arricchita con 3 mele tagliate sottili e una spolverata di zucchero sopra e avrete una torta alle mele senza burro perfetta. Adoro le torte con le mele, ho fatto anche la versione […]

La torta allo yogurt al microonde, un dolce soffice e goloso, cotto in soli 13 minuti al microonde. Orami lo sapete, amo rendervi la vita facile, e con questa torta soffice allo yogurt, cotta al microonde, posso dire di esserci riuscita! Perfetta a colazione o per la merenda dei nostri ragazzi, la torta allo yogurt […]

La torta veloce senza zucchero è la nuova frontiera dei dolci veloci a basso indice glicemico. Si sa, abbiamo sempre meno tempo per prenderci cura di noi, di mangiare bene e, spesso, non sappiamo come abbassare l’indice glicemico dei pasti. Questa torta senza zucchero cotta al microonde è fatta con uova, eritritolo, albumi, inulina, poco […]

Le mele cotte al microonde senza zucchero non solo sono veloci da preparare ma, con questa ricetta le renderemo anche a basso indice glicemico. Chi non ama le mele cotte e chi non sa rinunciare alla frutta cotta? Ma sappiamo anche che mangiare frutta cotta, magari con l’aggiunta di zucchero, non è adatto a una […]

Clafoutis di mele senza zucchero un dolce cremoso, profumato che si scioglie in bocca! Perfetto da servire a fine pasto o, meglio, a merenda e/o colazione, sono certa che conquisterà tutti! Per fare questo dolce di mele, cari lettori, potete procedere in due modi: cuocerlo al microonde, oppure in forno tradizionale! Non potevate aspettarvi altro […]

Pan d’arancio in microonde, la torta all’arancia al microonde più buona che io abbia mai mangiato e in soli 15 minuti di cottura! Dopo averla presentata al mio corso di cucina al microonde, oggi, cari lettori, voglio regalarla a voi che mi seguite e apprezzate le mie ricette dolci in microonde. La ricetta è facilissima […]

Pancake al microonde una ricetta facilissima e velocissima per preparare degli ottimi pancake per colazione per tutta la famiglia! Dopo tutte le mie numerose varianti di pancake, tra cui i Pancake con farina di avena e yogurt greco, i Pancake al farro integrale e il mitico Ciccio pancake cotto in friggitrice ad aria, ho deciso […]

Torta yogurt e fragole in microonde, una via di mezzo tra la CHEESECAKE IN MICROONDE e la TORTA VELOCE ALLE PESCHE, un dolce che si scioglie in bocca, che ricorda molto il semifreddo ma che possiamo mettere tra i DOLCI SENZA ZUCCHERO. La ricetta è semplice da fare e, chiaramente, si presta a essere preparata […]

Torta veloce alle pesche una Ricette a basso indice glicemico dolci e salate davvero buonissima, conosciuta nei paesi anglofoni anche con il nome di peach cobbler, è ancora più golosa servita tiepida, magari accompagnata da una pallina di Gelato a basso indice glicemico. Sapete quanto io ami i dolci con le pesche, e poi se […]

Torta di albumi e mele in microonde una variante della classica Torta di mele preparata con soli albumi e cotta in forno a microonde, per rendere questo dolce ancora più veloce da realizzare! Ultimamente sto preparando tantissime ricette con solo albumi perchè contengono meno colesterolo e sono più leggeri. Inoltre vedo che anche voi apprezzate […]