Zuppa autunnale in vasocottura
Ottima e sostanziosa la zuppa autunnale in vasocottura! Cari lettori, questa zuppa è ricca di verdure, quindi è ottima per chi vuole mantenersi in forma, ma ha bisogno di un pasto sostanzioso e ricco di nutrienti! In questa zuppa avrete tante fibre e proteine, grazie ai ceci, che vi aiuteranno…
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Panna cotta al caffè in vasocottura
Incredibilmente golosa la panna cotta al caffè in vasocottura , ottima sostituta al caffè dopo pranzo o per una golosa merenda, senza zucchero, delicata e scioglievolissima!Da qualche tempo mi chiedevate qualche dolce in vasetto in più, forse per la praticità, o per la bontà del dolce cotto con la tecnica…
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Parmigiana di zucca in vasocottura
Un'esplosione di sapori racchiusi in vasetto la mia parmigiana di zucca in vasocottura!!Il giorno che ho deciso di preparare la parmigiana di zucca, è arrivata a trovarmi la mia amica Silvia, e anche se erano le 4 del pomeriggio non abbiamo resistito, abbiamo aperto il vasetto e fatto merenda con…
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Pollo in brodo in vasocottura
Finalmente il pollo in brodo in vasocottura! Mi piace tantissimo preparare insalate con il pollo bollito, perché le arricchiscono e posso concedermi un piatto unico senza troppe pretese. Il pollo in brodo è un piatto semplice da realizzare, il pollo può essere sfilettato e condito con maionese, e potete utilizzare…
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Conchiglioni ripieni in vasocottura
I conchiglioni ripieni in vasocottura: gustosi e sfiziosi, un piatto unico pronto in pochi minuti! L'altro giorno, mi sono accorta di avere in frigo un vasetto di ragù di piselli da consumare, non avevo voglia della classica pasta, e avevo in dispensa i conchiglioni giganti, quelli perfetti da riempire. A…
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Zucchine con tonno in vasocottura
Le zucchine con tonno in vasocottura sono state una piacevole scoperta! L'altro giorno dopo aver tagliato delle zucchine a fette e averle adagiate in uno scolapasta con poco sale, per utilizzarle per un'altra ricetta, mi sono resa conto che Giulia sarebbe arrivata per pranzo di li a un'ora, e non…
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Ribollita in vasocottura
La ribollita in vasocottura è il piatto caldo e confortante che stavate aspettando! Gustosa, totalmente a base di verdure e ancora più gustosa se accompagnata dalle immancabili fette di pane toscano. La ribollita è un antico piatto della tradizione fiorentina, da sempre amato e da sempre preparato e servito sulle…
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Tris di broccoli in vasocottura
Il tris di broccoli in vasocottura, un ottimo contorno per i vostri secondi piatti! Si prepara in davvero poco tempo, e grazie all'aggiunta di pinoli e uva passa si trasformerà in un tris di broccoli alla siciliana che vi lascerà tutti piacevolmente a bocca aperta. Ormai sapete, cari lettori, che…
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Giardiniera in vasocottura
Avete mai pensato di preparare in casa la giardiniera in vasocottura? Con la cottura in vaso al microonde, preparare un'ottima giardiniera fatta in casa è diventato davvero semplice! Vi basterà comprare le verdure, pulirle, distribuirle nei vasetti assieme ad un'emulsione aromatica ed avviare la cottura nel microonde. Un vero gioco…
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Mele in vasocottura
Cari lettori, oggi vi presento le mele in vasocottura! Deliziose e succose, ottime per coloro che seguono una dieta, ma che non vogliono rinunciare ad un po' di dessert sano e goloso. Le mele cotte in vasetto, una volta aperte, sprigioneranno un profumo intenso che vi conquisterà! Grazie all'anice stellato,…
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Budino al cioccolato bianco in vasocottura
Il budino al cioccolato bianco in vasocottura una meravigliosa scoperta! Era qualche tempo che volevo trovare una variante del mio budino in vasocottura da proporre a Giulia, mia figlia, per riuscire a stupirla un po' proponendole una merenda sana e golosa. Ebbene, cari lettori, devo dire che ci sono proprio…
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Vellutata di funghi in vasocottura
La vellutata di funghi in vasocottura una vera delizia! Un piatto caldo e confortante perfetto per i primi freddi autunnali e non solo! Il profumo dei funghi amalgamato a quello dei porri, dà vita ad un piatto davvero sfizioso! Grazie alla tecnica della vasocottura, potrete preparare la vellutata per due…
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Caponata di mele in vasocottura
Con la caponata di mele in vasocottura, eccoci a un altro appuntamento con una ricetta dedicata a chi in cucina ama osare. L'ingrediente che andrà a sostituire le melanzane, come avrete capito, sono proprio le mele, tutti gli altri ingredienti saranno quelli della classica caponata. Come tante altre ricette proposte…
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Chutney di mango in vasocottura
Il chutney di mango in vasocottura al microonde, cari lettori, vi stupirà! Una ricetta etnica che ben si sposa con formaggi, crostini di pane nero e, perché no, con del pollo o del riso basmati. Una salsa agrodolce cotta in vasetto, in pochi minuti, perfetta per gli amanti delle spezie…
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Gamberi al curry in vasocottura
I gamberi al curry in vasocottura che piatto delizioso! Una ricetta indiana cotta con la mia tecnica della vasocottura. Cuociono in soli 4 minuti al microonde e, accompagnati da riso, si possono trasformare in un delizioso piatto unico. Come potrete leggere nella ricetta, ho creato una cremina a base di…
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