Torte salate al microonde facili e veloci. Ecco una comoda raccolta di ricette con pasta sfoglia al microonde, pasta brisèe al microonde e pasta fillo al microonde. Tutte le ricette al microonde hanno il vantaggio di cuocere in poco tempo e a risparmio energetico. Non importa quale marca di microonde avete, queste ricette andranno bene per tutti i modelli di microonde, purché abbiano la funzione microonde combinata alla funzione grill. Che sia Panasonic, Whirlpool, Samsumg o altro ancora, per fare le torte salate nel microonde vi basterà possedere un piatto o teglia riscaldante. Questo accessorio, in base all’azienda, viene chiamato in modi diversi: piatto Crisp, Panacrunch, Panacrunck, e così via… la loro peculiarità è di ottenere la cottura diretta, cosa che con la cottura delle microonde non è possibile avere. Queste teglie si surriscaldano e diffondono il calore in modo diretto, dando modo alle torte salate di avere la reazione di maillard che andrà a dorare e rendere croccanti le torte salate cotte in microonde. Mentre il grill del microonde creerà la crosticina e la doratura sulla superficie.
Ricette con pasta sfoglia al microonde
Strudel salato in microonde
Oggi, strudel salato in microonde. Dopo aver apprezzato tutti la mia torta salata al microonde, ecco una nuova versione, cotta nel mio nuovo microonde. Un rotolo di pasta sfoglia, una zucchina, formaggio, prosciutto cotto, olive e basilico, questi gli ingredienti della pasta sfoglia ripiena e cotta nel microonde. Perfetta come secondo piatto o, servita tagliata […]
Pasta sfoglia ripiena al microonde
Deliziosa la pasta sfoglia ripiena al microonde e velocissima. Una sorta di strudel salato cotto alla perfezione e molto gustoso. Per il ripieno andremo a usare della ricotta del giorno prima, speck, olive e prosciutto cotto. Un piacevole contrasto che renderà questa torta salata cotta nel microonde, davvero appetitosa, senza risultare eccessivamente salata. La pasta […]
Stella di pasta sfoglia al microonde
La stella di pasta sfoglia al microonde è perfetta nei giorni di festa, quando si vuole portare in tavola qualcosa di bello ma cotto velocemente. Una torta salata cotta in microonde adatta al periodo natalizio, ricchissima di gusto e facilissima da preparare. Così, in 15 minuti, potremo cuocere nel microonde una sfoglia ripiena a forma […]
Torta salata di zucchine al microonde
La torta salata di zucchine al microonde non toglierà nulla al gusto e alla friabilità. Una ricetta veloce, perfetta quando si vuole gustare una sfoglia ripiena, in pochi minuti. 15 minuti di cottura e 15 minuti per preparala e in mezz’ora potremo metterci a tavola.
Sfogliatine salate al microonde
Sfogliatine salate al microonde con ricotta e pomodorini. Come i muffin salati al microonde o gli involtini di pasta fillo al microonde, sono perfette per un antipasto o aperitivo con gli amici. Sfogliando una rivista ho visto una bellissima torta salata di sfoglia farcita con formaggio e tantissimi pomodorini che mi ha conquistata, soprattutto per […]
Torta salata al microonde
Oggi torta salata al microonde! Una deliziosa torta a base di pasta brisè, riso, zucchine e poco altro, cotta nel microonde, alla perfezione. Una sorta di quiche ripiena di riso e zucchine che i nostri ragazzi adoreranno, perfetta per le nostre scampagnate, comodissima da gustare con le mani. La cottura al microonde della torta salata […]
Altre torte salate al microonde
Crostata salata di polenta veloce
Se amate rivisitare la polenta non fatevi scappare la crostata salata di polenta veloce. Ricca di funghi e speck, molto gustosa e facilissima. In questa ricetta vi darò anche la possibilità di cuocerla al microonde, basterà utilizzare uno stampo per crostate in silicone e cuocere con la funzione microonde + grill. Perfetta quando si cuoce […]
Quiche al microonde
Con la quiche al microonde, cari lettori, oggi vi offro una ricetta deliziosa, cotta in soli 12 minuti, per stupire amici e parenti. Questa ricetta per cuocere la quiche lorraine al microonde vi conquisterà. Pasta croccante, ripieno morbido e appetitoso con la comodità di averla pronta in 15 minuti. Come la torta salata al microonde […]
Quiche con verdure al microonde
La quiche con verdure al microonde cuoce in pochi minuti e risulterà bella dorata, come cotta nel forno tradizionale. Semplice da realizzare e leggera questa torta salata con verdure e cotta nel microonde. Per realizzarla ho utilizzato melanzane, peperoni e zucchine, un rotolo di pasta sfoglia e le uova mescolate a formaggio e latte. Un […]
Ricette con pasta fillo al microonde
Involtini di pasta fillo al microonde
Avete mai pensato di preparare gli involtini di pasta fillo al microonde? Sono dei golosissimi mini strudel di verdure al microonde, un guscio croccante di pasta fillo che racchiude un ripieno sfizioso di verdure, facili da realizzare e velocissimi da cuocere!Questa ricetta vegana con pasta fillo e verdure è ideale da servire in tavola anche […]
Spanakopita al microonde
La spanakopita al microonde che oggi vi propongo è un grande classico della cucina greca ma cotto velocemente, grazie alla cottura in microonde. Questa torta salata ha come ingredienti degli spinaci freschi, ricotta, feta, uova e pasta fillo. Il suo nome si traduce in spinako= spinaci e pita=torta salata=pane. La spinakopita può essere fatta a […]
Rotoli salati al microonde
Rotolo di barbabietole al microonde
Il rotolo di barbabietole al microonde è un secondo piatto vegetariano veloce e cotto in pochi minuti. Come il rotolo di spinaci al microonde, questo rotolo di verdura prende tutto il colore dell’ortaggio utilizzato, in questo caso, una rapa rossa frullata con farina, latte e uova. Una sorta di pastella per crepe con barbabietola, cotta […]
Rotolo di patate al microonde
Rotolo di patate al microonde una ricetta veloce per gustare le verdure in modo diverso. La ricetta è molto semplice, basterà tagliare a fettine sottili delle patate e poi farle cuocere nel microonde. Dopo, si farciscono con spinaci freschi, feta e pistacchi, si arrotolano e si ripassa il rotolo di verdure nel microonde. Una volta […]
Rotolo di spinaci al microonde
Rotolo di spinaci al microonde facile e veloce, una ricetta light perfetta da servire arrotolata e farcita. Se amate le verdure e le ricette veloci, non fatevi scappare la ricetta per fare il rotolo di spinaci freschi, proteico e cotto nel microonde, in pochi minuti. Negli ultimi anni, ho scoperto che cucinare al microonde presenta […]
Rotolo dolce light
Il rotolo dolce light è un dolce senza zucchero e con pochi grassi davvero soffice e goloso. Fatto con una pasta biscotto senza zucchero e a basso indice glicemico che si presta a essere farcita in tantissimi modi. Io ho usato le fragole che si sposano molto bene con la crema di ricotta, al loro […]
Torte salate, schiacciate e farinate al microonde
Farinata al microonde
La farinata al microonde è un ottimo modo per cuocerla in pochi minuti. Detta anche cecina, la farinata è un ottimo modo per mangiare i ceci. Quindi perfetta anche nella bella stagione. La cottura nel microonde non toglierà nulla nel gusto e nella consistenza, ottima sia calda che fredda! Devo dire che anche mia figlia, […]
Schiacciata di zucca al microonde
Schiacciata di zucca al microonde o croccantella di zucca o scrocchiarella. Ero molto indecisa sul nome da dare a questa ricetta, so che c’è stato un periodo che impazzava tra i video su Instagram e che veniva cotta in forno. Ovviamente, non potevo farmi scappare questa novità e dovevo provarla cotta in microonde, alla metà […]
Focaccia di Recco veloce con pane carasau al microonde
La focaccia di Recco veloce con pane carasau e cotta al microonde è stata una vera scoperta per me! Da poco tornata dal corso tenuto a Genova, come sempre torno carica di idee, grazie a Donatella Ivaldi della scuola di cucina Chef per Caso. Come sempre mi trattengo a parlare con lei, genovese DOC, e […]
Pizza di cavolfiore al microonde
PIZZA DI CAVOLFIORE AL MICROONDE – ecco una ricetta gustosissima che cuoce alla metà del tempo e senza precuocere il cavolfiore. La pizza di cavolfiore è diventata un must, un’alternativa light per portare questo ortaggio a tavola. Grazie alla cottura nel microonde, potremo gustarla tutte le volte che vogliamo e senza accendere il forno! Guarnita […]
Dal tegame al vasetto di Rosella Errante
Ciao, io sono Rosella Errante, foodblogger e scrittrice, appassionata di cibo, ho deciso di rendere più veloci i piatti della tradizione, mi sono specializzata nella vasocottura al microonde, nella sana alimentazione, utilizzando elettrodomestici di ultima generazione. Da qui il nome del mio blog, Dal tegame al vasetto.
Dopo aver reso casalinga la tecnica della vasocottura, ho aperto un gruppo di assistenza su Facebook, Vasocottura Facile, seguendo ogni membro della sua community e introducendolo a questa straordinaria tecnica di cottura.
Scrittrice di 5 libri: 2 sulla vasocottura, Vasocottura Facile e Vasocottura leggera, e un libro Friggitrice ad aria, un libro sulle multicooker e Il grande libro del microonde. Tutti Gribaudo editore.
Tengo corsi in tutta Italia: sulla vasocottura al microonde, sulla cucina al microonde, sulle multicooker e sulla friggitrice ad aria.
Puoi trovarmi sul profilo Rosella Errante in tutti i canali social: pagina Facebook e profilo – Instagram – Tik Tok – Pinterest – You Tube – Canale Telegram –
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