Gateau di patate e zucchine
Il gateau di patate e zucchine che bontà, un secondo piatto completo a base di patate e con un cuore di zucchine, prosciutto e formaggio. Uno sformato di patate e verdure che delizierà tutti con poco. Il gateau di patate con le zucchine a crudo è molto veloce da preparare…
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Patate gratinate al microonde
Le patate gratinate al microonde che oggi vi propongo, son certa che vi stupiranno. Semplici patate tagliate a metà e poi cotte al microonde. Perfette come contorno, magari accompagnate dalla salsa allo yogurt e feta. Per rendere perfetta questa ricetta avrete bisogno di procedere in due step: cuocere le patate…
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Tortino di zucca con Emmentaler e noci
Il tortino di zucca con Emmentaler e noci è una vera prelibatezza. Ricchissimo di gusto, facile e veloce da preparare e perfetto per esaltare il gusto di questi ingredienti. Per questa ricetta non potevo non affidarmi a un’eccellenza tra i formaggi svizzeri, l’Emmentaler Dop. Unico e inconfondibile, il re dei formaggi…
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Insalata di scarola riccia
Che bontà l'insalata di scarola riccia! Gustosa e leggera allo stesso tempo. Arricchita con olive e tonno e poco altro, sarà perfetta nelle belle giornate estive, o quando si ha voglia di mangiare tanta verdura.
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PEPERONI GRATINATI AL MICROONDE
I peperoni gratinati al microonde, un piatto ricco di gusto, un grande classico estivo che, da oggi, potremo cuocere in pochissimo tempo, al microonde. Perfetti come antipasto o come ricco contorno, i peperoni ammollicati e cotti nel microonde, conquisteranno tutti. Adoro poter preparare ricette a base di verdure senza accendere…
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Pasta con carciofi fave e piselli
Deliziosa la pasta con carciofi, fave e piselli! Un primo piatto semplice ma ricchissimo di gusto. Una specie di pasta con la vignarola. In pochi e semplici step avrete una ricetta vegetariana che piacerà a tutti. In fondo alla ricetta troverete anche un trucco per preparare questa pasta in modo…
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Patate fritte nella friggitrice ad aria
Le patate fritte nella friggitrice ad aria, croccanti fuori e morbide dentro. Cottura perfetta e con solo 2 cucchiai di olio. Ecco la ricetta che stavate aspettando su come fare le patate fritte nella friggitrice ad aria. Devo dire che per golosità ne ho fatte molte, a pranzo le ho…
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Insalata di melanzane
Che gusto l'insalata di melanzane! Una ricetta semplice che potremo rendere speciale con poco. In questa ricetta troverete anche dei trucchi per cuocere in pochi minuti le melanzane. La base dell'insalata di melanzane poi, può essere arricchita con tanti ingredienti. Insalata di melanzane con feta, insalata con melanzane e formaggio…
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Peperoni arrostiti nella friggitrice ad aria
I peperoni arrostiti nella friggitrice ad aria si preparano in un attimo. Perfetti per tutte le ricette, senza dover seguire la cottura e senza odori per casa. Ottimi per le nostre insalate o da gustare così, qui scoprirete come fare i peperoni arrostiti con la friggitrice ad aria, perfettamente! Questo…
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Peperonata calabrese al microonde
Peperonata calabrese al microonde
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Melanzane in vasocottura al microonde
Le melanzane in vasocottura al microonde, tanto gusto in pochi minuti di cottura. Questo tortino di melanzane in vasocottura ne è la prova, arricchito con tonno, olive e poco altro. Una ricetta che si presta a essere servita nei giorni di festa, durante la bella stagione, che può essere impiattata.…
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Mammole in vasocottura
Le mammole in vasocottura, son certa, vi stupiranno. Questi carciofi tipici laziali, belli panciuti e senza spine, son perfetti per essere cotti in vasetto al microonde. La variante vegetariana delle ricette dei carciofi in vasocottura è ricchissima di gusto, con un ripieno morbido e ricco di gusto. Questi carciofi ripieni…
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Zuppa di broccoli e patate in vasocottura
Veloce la zuppa di broccoli e patate in vasocottura. Una ricetta ricca di gusto e che possiamo preparare in largo anticipo, grazie al sottovuoto che si forma all'interno del vasetto. Perfetta per scaldarsi un po', nelle giornate fredde, o quando non si vuole rinunciare a una gustosa zuppa di verdure.…
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Timballo di riso e radicchio in vasocottura
Il timballo di riso e radicchio in vasocottura è una vera chicca! Uno scrigno fatto di foglie di radicchio, ripieno di riso e un cuore di formaggio. Cotto in 4 minuti al microonde, questo sformato di riso e radicchio, si conserverà in frigo per una settimana. In fondo all'articolo troverete…
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Cipolla a fiore in vasocottura
La cipolla a fiore in vasocottura cuoce in 5 minuti al microonde, chiiusa dentro il vasetto e condita con olio, sale e aceto balsamico. Un contorno delizioso che possiamo preparare in largo anticipo. Dura, infatti, 10 giorni in frigo, grazie al sottovuoto che si forma nel vasetto. Una ricetta davvero…
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