Giardiniera in vasocottura
Avete mai pensato di preparare in casa la giardiniera in vasocottura? Con la cottura in vaso al microonde, preparare un'ottima giardiniera fatta in casa è diventato davvero semplice! Vi basterà comprare le verdure, pulirle, distribuirle nei vasetti assieme ad un'emulsione aromatica ed avviare la cottura nel microonde. Un vero gioco…
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Vellutata di funghi in vasocottura
La vellutata di funghi in vasocottura una vera delizia! Un piatto caldo e confortante perfetto per i primi freddi autunnali e non solo! Il profumo dei funghi amalgamato a quello dei porri, dà vita ad un piatto davvero sfizioso! Grazie alla tecnica della vasocottura, potrete preparare la vellutata per due…
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Cipolle ripiene in vasocottura
Cipolle ripiene in vasocottura al microonde. Cari lettori, oggi vi sorprendo con una ricetta in vasocottura, povera ma tanto gustosa. Chi ha provato le varie ricette, a base di cipolle in vasocottura, sa quanto gusto possano regalare. Le cipolle ripiene cotte in vasetto non sono da meno. Spesso, la ricetta…
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Spaghetti di patate in vasocottura
Spaghetti di patate in vasocottura, se avete scoperto che cuocere le patate in vasetto al microonde regala tante soddisfazioni, allora non fatevi scappare questa ricetta. Patate, paprika, olio, sale e uno spiralizzatore, ecco cosa serve per fare gli spaghetti di patate cotti in vasetto Al resto ci penserà la vasocottura…
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Tortino di zucchine e fiori di zucca in vasocottura
Tortino di zucchine di fiori di zucca in vasocottura una ricetta semplice da preparare ma tanto gustosa! Perfetta quando, come in questo periodo, si trovano le zucchine con il fiore attaccato o quando il nostro orto ne produce a iosa. Partendo dalla ricetta dei fiori di zucca ripieni con mozzarella…
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Patate a fisarmonica in vasocottura
Le patate a fisarmonica in vasocottura sono un delizioso contorno che cuoce in soli 12 minuti, al microonde. Dette anche patate hasselback, si prestano a tante varianti e sono davvero deliziose. Nella ricetta troverai tanti consigli per cuocere le patate a fisarmonica in vasetto per poter stupire tutti con poco.…
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Parmigiana di zucchine in vasocottura
Parmigiana di zucchine in vasocottura. Ecco la versione della parmigiana rossa di zucchine, cotta in vasetto al microonde. La primavera è alle porte ed inizia il tempo delle zucchine (facile trovarle con il fiore ancora attaccato e di piccole dimensioni ) allora perché non approfittarne … Chi ha poco tempo e vuole approfittare, ad…
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Involtini di melanzane con feta in vasocottura
INVOLTINI DI MELANZANE CON FETA IN VASOCOTTURA - cari lettori, con questa ricetta, son certa che vi conquisterò! Un secondo piatto vegetariano in vasocottura, realizzato con melanzane, feta, olive, poco pangrattato e cotti nella salsa di pomodoro. Ho pensato che questo abbinamento sia perfetto, la sapidità della feta contrasta benissimo…
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Patate arrosto in vasocottura
Le patate arrosto in vasocottura non potevano mancare! La ricetta più amata ai miei corsi di vasocottura è proprio questa, le patate in vasocottura. Come sapete, una ricetta molto simile è già presente sul mio blog Dal tegame al vasetto, ma quando la pubblicai non sapevo che se avessi cotto…
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Topinambur in vasocottura
Oggi vi propongo i topinambur in vasocottura, una ricetta molto semplice per cuocere in vasetto i topinambur e per poterli conservare 15 giorni in frigorifero. Questo tubero, chiamato anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, è molto apprezzato nella cucina piemontese, versatile e dietetico il topinambur è ricco di fibre…
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Zuppa di broccoli al curry in vasocottura
La zuppa di broccoli al curry in vasocottura che delizia! Una ricetta molto semplice che amplifica il gusto delle verdure, che si conserva in frigo per molti giorni, il tutto in pochi minuti al microonde. Adoro le zuppe in vasocottura ed è proprio per questo che nel mio freezer non…
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Ratatouille in vasocottura
Che delizia la ratatouille in vasocottura! Un contorno cotto in vasetto al microonde, in pochi minuti, senza sporcare nulla e con il vantaggio che potremo conservarlo in frigo fino a 15 giorni. Grazie al sottovuoto che si forma nel vasetto, e alla velocità di cottura, la ratatouille cotta in vasetto…
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Fagiolini in vasocottura
I fagiolini in vasocottura al microonde. Teneri e dal gusto amplificato, perfetti da condire in insalata o da utilizzare in tante ricette. Ecco come fare i fagiolini cotti in vasetto al microonde, senza sporcare nulla, tranne due vasetti. Possiamo fare i fagiolini con patate in vasocottura, oppure possiamo cuocere i…
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Melanzane in vasocottura al microonde
Le melanzane in vasocottura al microonde, tanto gusto in pochi minuti di cottura. Questo tortino di melanzane in vasocottura ne è la prova, arricchito con tonno, olive e poco altro. Una ricetta che si presta a essere servita nei giorni di festa, durante la bella stagione, che può essere impiattata.…
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Mammole in vasocottura
Le mammole in vasocottura, son certa, vi stupiranno. Questi carciofi tipici laziali, belli panciuti e senza spine, son perfetti per essere cotti in vasetto al microonde. La variante vegetariana delle ricette dei carciofi in vasocottura è ricchissima di gusto, con un ripieno morbido e ricco di gusto. Questi carciofi ripieni…
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