Se siete alla ricerca di ricette italiane con instant pot, siete nel posto giusto. Oggi, vi voglio regalare una raccolta di ricette cotte nella instant pot. Lo sapevate che questo elettrodomestico viene chiamato in modi diversi? Viene chiamata pentola a pressione elettrica ma questo è riduttivo; viene anche chiamata slow cooker e questo è sbagliato; viene chiamata pentola multifunzione questo è uno dei termini italiani più corretti e viene chiamata pentola multicooker, in questo caso, vengono mescolate lingua italiana e americana. Questi consigli e 104 ricette con l’instant pot, potete trovarli nel mio libro Multicooker (edizioni Gribaudo).
L’instant pot è una pentola multifunzione con tante funzioni, appunto. Fa da pentola a pressione elettrica ma è anche una slow cooker (cottura a bassa temperatura), fa da cuociriso, cuocipasta, forno, serve a friggere e a soffriggere, fa da piastra e da camera di lievitazione e fermentazione.
Dopo avervi illustrato la guida all’uso dell’instant pot, con tanto di consigli per gli acquisti, spiegando passo per passo le varie funzioni. Fatemi sapere sulla mia Pagina Facebook, Dal tegame al vasetto, se vi è utile.
Sapete che amo facilitarmi la vita, utilizzando elettrodomestici di ultima generazione, anche e soprattutto badando al risparmio energetico. Tra vasocottura, microonde e friggitrice ad aria, amo cucinare bene, sano e veloce. Se anche voi avete la mia stessa esigenza, allora dovete acquistare la pentola multifunzione.
Adesso, torniamo a questa raccolta di ricette italiane con instant pot, all’interno di questo articolo, troverete anche qualche ricetta internazionale che è entrata a far parte della nostra alimentazione. Salvatela, perché a breve vi stupirò con ricette per pentola multicooker che non vi aspettereste mai di ottenere!
Primi piatti con instant pot
Paccheri alla sorrentina in multicooker
Paccheri alla sorrentina in multicooker, un primo piatto veloce, amato da grandi e piccini. Dopo avervi proposto la salsa di pomodoro in instant pot e la pasta e fagioli in multicooker , oggi vi offro la pasta al pomodoro in instant pot. Eh sì, perché i paccheri alla sorrentina sono un formato di pasta che […]
Zuppa di lenticchie in instant pot
Zuppa di lenticchie in instant pot, facile e veloce, ecco come cuocere le lenticchie in umido nella multicooker. Eh sì, come spiego nella guida alle instant pot , se possedete una pentola multifunzione, potete farci davvero di tutto, indipendentemente dalla marca. Tanti nomi, per una sola pentola elettrica. Le lenticchie in umido cotte nella instant […]
Pasta e fagioli in multicooker
La pasta e fagioli in multicooker è semplice da fare ed è ad alto risparmio energetico. Avrete visto la mia ricetta dei fagioli con la pentola a pressione elettrica , pubblicati nel novembre del 2018, poco dopo che acquistai la mia prima multicooker. Nessuno parlava di questo fantastico elettrodomestico, eppure mi aveva incuriosito tantissimo. Con […]
Vellutata di broccoli con instant pot
Buonissima, salutare ed economica la vellutata di broccoli con instant pot ! Questa crema a base di broccoli e patate è preparata interamente con la pentola multifunzione, in questo modo, come vi ho spiegato nella guida alle instant pot , potrete risparmiare tempo, denaro e consumare meno stoviglie per preparare i vostri pranzi e cene […]
Riso pilaf nella pentola multifunzione
Con il riso pilaf nella pentola multifunzione inizia la mia nuova rubrica dedicata a questo elettrodomestico, così poco conosciuto in Italia. Eh sì, perché questa pentola elettrica multifunzione è molto conosciuta nei paesi esteri e molto poco in Italia. Come potete vedere nei link che ho messo qui sotto, io l’ho sempre chiamata pentola a […]
Riso alla cantonese con instant pot
Ecco a voi il riso alla cantonese con instant pot, come vi promesso quando ho pubblicato la guida alle instant pot , inizio la carrellata di ricette con l’instant pot . Quando ho preparatola ricetta del riso pilaf nella pentola multifunzione , ho pensato che si prestava a tante varianti. Siccome amo alla follia la […]
Quinoa cotta nella instant pot
La quinoa cotta nella instant pot è davvero veloce e buonissima. Come il riso Pilaf , questa ricetta si presta a essere portata in tavola in tante versioni. Da un’ insalata di quinoa a diventare un ripieno, la quinoa cotta nella pentola a pressione elettrica vi conquisterà. Il vantaggio di cuocere la quinoa nella pentola […]
Fagioli con la pentola a pressione elettrica
La zuppa di fagioli con la pentola a pressione elettrica risulta deliziosa, senza mescolare nulla e con la resa delle lunghe cotture. Come sapete, di recente, ho acquistato la pentola a pressione elettrica e trovo che sia un valido aiuto in cucina. Poter cucinare ricette che richiederebbero ore e ore di cottura, senza doverle seguire, […]
Salsa di pomodoro con instant pot
Salsa di pomodoro con instant pot, ecco la ricetta. Anzi, le ricette. Perché in questo articolo troverete come cuocere la salsa con i pomodori freschi con instant pot e come cuocere la salsa di pomodori pelati con la multicooker. Così, in base alla stagione, potrete decidere quali delle 2 versioni fare. Sono tanti i vantaggi […]
Brodo di carne in pentola a pressione elettrica
La ricetta del brodo di carne in pentola a pressione elettrica è perfetta per i primi freddi, quando ci si vuole scaldare un po’. Molti di voi mi hanno chiesto ricette con la PPE (pentola a pressione elettrica), un elettrodomestico molto utile nelle nostre cucine e con moltissime funzioni. La comodità della PPE, inoltre, è […]
Ragù con la pentola a pressione elettrica
Oggi, con il ragù con la pentola a pressione elettrica, inauguro una nuova sezione nel mio blog. Dando vita a una serie di ricette cotte con l’istant pot che vi sorprenderà! Tante ricette con la pentola e pressione elettrica cotte in pochissimo tempo. Grazie alla mia amica Elisa ho scoperto questo fantastico elettrodomestico che, malgrado costi […]
Secondi piatti con la instant pot
Polpette al sugo in pentola a pressione
Le polpette al sugo in pentola a pressione sono davvero veloci e tanto gustose. La ricetta che vi offro oggi è arricchita con spicchi di patate. Se avete già provato le polpette di maiale in instant pot , allora non fatevi scappare anche questa ricetta italiana in instant pot . Utilizzando la mullticooker, potrete cuocere […]
Gallo in pentola a pressione elettrica
Il gallo in pentola a pressione elettrica è una valida alternativa al gallo in umido cotto in pentola e cuoce in 30 minuti. Avevo tutti gli ingredienti per fare la ricetta del gallo alla livornese e ho pensato che vi avrebbe fatto piacere vedere come si cuoce il gallo in pezzi nella istant pot. Se […]
Pollo alla marocchina con multicooker
Pollo alla marocchina con multicooker se amate il tajine di pollo e non avete la pentola adatta o se volete sfruttare al massimo la vostra pentola multifunzione. Come spiego nel mio libro Multicooker (edizioni Gribaudo) o in questa pratica guida alle instant pot , cuocere nella multicooker presenta innumerevoli vantaggi. Per fare questo pollo con […]
Arrosto di maiale con instant pot
Con l’arrosto di maiale con instant pot farete un figurone. Tenero e succoso, cotto alla perfezione e con tanti trucchi per imparare a usare le pentole multifunzione. Vi ho già parlato dell’utilità in cucina di possedere un’instant pot, in questa guida alle instant pot , e nel mio canale Telegram , siete in tantissimi a […]
Vitello tonnato a bassa temperatura
Morbido e succoso il vitello tonnato a bassa temperatura, cotto nella slow cooker della mia pentola a pressione elettrica. Una ricetta che rende la carne tenera e cotta alla perfezione. In occasione della social dinner data il 5 ottobre, in collaborazione con Giallo Zafferano ed Henkel, a casa mia. Tra le ricette del menù piemontese […]
Polpette di maiale con instant pot
Le polpette di maiale con instant pot vanno ad arricchire la mia sezione di ricette con instant pot e se avete già provato le polpette al sugo in pentola a pressione elettrica non vi resta che provare anche queste polpette di maiale all’arancia, cotte in soli 8 minuti. Come spiego nella guida alle instant pot […]
Coniglio alla cacciatora nella instant pot
Saporito e tenerissimo il coniglio alla cacciatora nella instant pot! Un secondo piatto famosissimo, preparato interamente nella pentola multifunzione. Come spiegato nella guida alle instant pot , questa pentola multifunzione vi permetterà di cucinare tutto in un’unica pentola, dimezzando i tempi di cottura e di stoviglie da utilizzare. Come cuocere il coniglio nella pentola a […]
Spezzatino nella pentola a pressione elettrica
Lo spezzatino nella pentola a pressione elettrica che oggi vi propongo non vi spiegherà solo come rendere tenero lo spezzatino ma, soprattutto, vi farà capire come utilizzare nel modo migliore questo elettrodomestico. Che si chiami istant pot, oppure multicooker, o pentola a pressione elettrica, poco cambia, alcuni modelli sono più performanti e altri più basici […]
Carciofi ripieni con instant pot
I carciofi ripieni con instant pot un secondo piatto vegetariano cotto con la multicooker. Per festeggiare l’uscita del mio libro Multicooker (ed.Gribaudo) il 31 gennaio, oggi ho deciso di regalarvi una nuova ricetta con instant pot, perfetta per la stagione invernale. Dopo avervi spiegato tutto sulle multicooker con la guida alle instant pot , adesso […]
Patate gratinate con multicooker
Patate gratinate con multicooker se state cercando un modo veloce per cuocere le patate farcite e con una deliziosa crosticina croccante. Come spiego nella guida alle instant pot e nel mio nuovo libro Multicooker, queste pentole multifunzione ci permettono di velocizzare i tempi di cottura e di utilizzare una sola pentola per cuocere veramente di […]
Segui Dal tegame al vasetto
Ciao, io sono Rosella Errante, foodblogger e scrittrice, appassionata di cibo, ho deciso di rendere più veloci i piatti della tradizione, mi sono specializzata nella vasocottura al microonde, nella sana alimentazione, utilizzando elettrodomestici di ultima generazione. Da qui il nome del mio blog, Dal tegame al vasetto.
Dopo aver reso casalinga la tecnica della vasocottura, ho aperto un gruppo di assistenza su Facebook, Vasocottura Facile, seguendo ogni membro della sua community e introducendolo a questa straordinaria tecnica di cottura.
Scrittrice di 4 libri: 2 sulla vasocottura, Vasocottura Facile e Vasocottura leggera, e un libro Friggitrice ad aria e un libro sulle multicooker . Tutti Gribaudo editore.
Tengo corsi in tutta Italia: sulla vasocottura al microonde, sulla cucina al microonde, sulle multicooker e sulla friggitrice ad aria.
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