Risoni con piselli in vasocottura uno tra i miei Primi piatti in vasocottura più semplici e più economici. Un modo diverso per usare i risoni che sono certa voi usare più spesso nelle Minestre o zuppe.
I risoni sono diversi dal riso, ma possono tranquillamente essere usati in ricette come Riso al telefono in vasocottura oppure il Riso al pomodoro.
I risoni con i piselli sono una variante della mia Pasta e piselli in vasocottura, che avete letteralmente adorato!
Se vi piacciono le ricette in vasocottura non perdetevi anche le Seppie e piselli in vasocottura o Pasta al ragù in vasocottura e tutte le mie altre Ricette in vasocottura al microonde.
Non perdetevi anche le Ricette al microonde e le Ricette in friggitrice ad aria.
Se anche voi volete provare a preparare i risoni con piselli in vasetto, leggete la ricetta di seguito!
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Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker
I miei libri
Ingredienti
- Energia 466,82 (Kcal)
- Carboidrati 62,15 (g) di cui Zuccheri 6,58 (g)
- Proteine 16,83 (g)
- Grassi 18,47 (g) di cui saturi 3,57 (g)di cui insaturi 10,48 (g)
- Fibre 6,37 (g)
- Sodio 437,80 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 300 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Cosa serve per cuocere i risoni con piselli in vasocottura al microonde
Come si preparano i risoni con piselli
Come preparare i piselli:
Sminuzzate finemente la cipolla e mettetela in una ciotola insieme ad un cucchiaino di margarina vegetale.
Fate rosolare in microonde per 1 minuto alla massima potenza.
Aggiungete i piselli surgelati, mescolate e ponete nuovamente in microonde alla massima potenza per 2 minuti.
Come si prepara il vasetto di risoni con piselli:
Versate i piselli all’interno del vasetto da 500 ml a guarnizione sottile.
Aggiungete il dado e il pepe.
Versate anche i risoni all’interno insieme all’acqua e mescolate per amalgamare gli ingredienti.
Come cuocere i risoni con piselli in vasocottura al microonde:
Pulite i bordi del vasetto, chiudete con il coperchio con la sua guarnizione e sigillate con i 4 gancetti come da Istruzioni per cuocere in vasocottura al microonde.
Agitate il vasetto chiuso per mescolare gli ingredienti e cuocete in forno a microonde a potenza ridotta (io 440W) per 5 minuti, avendo cura di scuotere il vasetto a metà cottura per cuocere il contenuto in maniera omogenea.
Al termine della cottura, fate riposare il vasetto per 20 minuti in modo che termini la cottura, quindi sganciate e servite ben caldo.
Come conservare i risoni con piselli in vasocottura:
I risoni con piselli in vasocottura si conservano per 15 giorni in frigorifero grazie al sottovuoto.
Dosi variate per porzioni
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