Biscotti salati al gorgonzola – ricetta finger food
I biscotti salati sono il mio asso nella manica quando devo preparare un aperitivo sfizioso: comunque io li…
Tag: formaggio
Patate pastellate al parmigiano
Se dovessero chiedermi quali sono i miei alimenti preferiti, quelli a cui non potrei mai rinunciare, fra questi…
Frittata di albumi ripiena con crudo ed emmental
Vi è mai capitato di aver bisogno di tanti tuorli per preparare un dolce e non sapere cosa…
Parmigiana bianca di zucchine allo speck
La parmigiana, si sa, è un grande piatto della tradizione culinaria italiana, e si prepara con le melanzane…
Giornata mondiale del latte, fonte di vita
Oggi, signore e signori, è niente poco di meno che la GIORNATA MONDIALE DEL LATTE! E, naturalmente, anche…
Rotolini di melanzane, crudo e mozzarella
I rotolini di melanzane, crudo e mozzarella sono degli sfiziosi stuzzichini molto semplici da preparare, che vanno consumati…
Quiche con patate e prosciutto crudo
Ora che mi sono laureata, posso finalmente stare ai fornelli tutto il tempo che voglio senza sentirmi in…
Cestini al gorgonzola con pere, noci e miele
I cestini al gorgonzola con pere, noci e miele sono un aperitivo sfiziosissimo ed insolito, che conquista anche…