Biscotti Natalizi a forma di Alberi di Natale Ricetta

Biscotti Natalizi a forma di Alberi di Natale Ricetta

Biscotti Natalizi “Alberi di Natale” Biscotti Natalizi : ecco la ricetta che vi propongo quest’ oggi, dei simpatici biscotti a forma di alberi di Natale, che racchiudono al loro interno un cuore di goloso ripieno, immancabili sulle tavole delle feste !! Dal momento che il Natale è quasi alle porte… Continua a leggere
Crostata di Zucca Dolce Ricetta
Pizza fatta in casa con Bella Napoli (con Funghi, Carciofi, Tonno e Cipolla)

Pizza fatta in casa con Bella Napoli (con Funghi, Carciofi, Tonno e Cipolla)

Oggi  pizza fatta in casa !! Infatti, prepariamo delle belle pizze, buone e saporite, come quelle che si possono gustare in pizzeria, realizzate in modo semplice e veloce. pizza fatta in casa con Bella Napoli Ingredienti per 4 pizze   –  pizza fatta in casa : 600 g di Farina per… Continua a leggere
Tartellette al cioccolato e dulce de leche

Tartellette al cioccolato e dulce de leche

tartellette al cioccolato e dulce de leche Ingredienti tartellette al cioccolato e dulce de leche : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; ho usato la farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI   Per il ripieno : 100 g di  Cioccolato fondente da copertura  OXICOA 150… Continua a leggere
torta al caffè e gianduia

torta al caffè e gianduia

Questa torta al caffè e gianduia è ideale a fine pranzo e ottima in qualsiasi momento della giornata .  L’accostamento gianduia-caffè è perfetto . Una dolce idea per la festa della mamma !!   Ingredienti per la torta al caffè e gianduia : Per la torta : 1 Confezione di… Continua a leggere
Scrigno di Tortellini

Scrigno di Tortellini

Ingredienti per 4 persone : Per la Pasta Brisèe : la ricetta la trovate qui  ; ho utilizzato Farina Dolci e Sfoglie  MOLINI ROSIGNOLI  Per il ripieno : 375 g di Tortellini Parmigiano Reggiano e Prosciutto crudo  ALIBERT 200 g di Scamorza Affumicata di Bufala tagliata a dadini 250 g di… Continua a leggere
Torta Panda – ” Il Bello della Natura, pardon : i 2 Belli della Natura “

Torta Panda – ” Il Bello della Natura, pardon : i 2 Belli della Natura “

torta panda Sabato scorso è stato il compleanno di mio padre e, dal momento che a lui piacciono molto i panda, ho pensato di relizzare per l’occasione una torta simpatica ed allegra, che avesse come protagonisti proprio questi simpatici animali : 2 teneri panda immersi nella natura, con tanto di… Continua a leggere
Rotolo ripieno

Rotolo ripieno

rotolo ripieno un goloso rotolo ripieno , rustico e cremosissimo, ripieno di ‘nduja, salsiccia, formaggi e gorgonzola, da gustare caldo e filante! Ottima idea per un buffet e per ogni altra occasione. Ingredienti per  6-8 persone rotolo ripieno : Per la pasta : 400 g di Farina per Pizza  … Continua a leggere
Cuzzupa Pasquale

Cuzzupa Pasquale

La Cuzzupa è un dolce Pasquale Calabrese, simboleggia la fine del digiuno di Quaresima; ha tante forme e si può cospargere con glassa di zucchero a velo  o granelli di cioccolata. Ogni famiglia ha la propria ricetta. Ingredienti: 800 g di Farina di grano tenero 2 bustine di Lievito per… Continua a leggere
Fantasia di Pizze con Bella Napoli

Fantasia di Pizze con Bella Napoli

Ingredienti per 2 pizze : 350 g di Farina per Pizza   ROSIGNOLI MOLINImezzo cubetto di Lievito di Birra da 25 g1 cucchiaino di Fiore di Sale   GEMMA DI MARE q.b. di Acqua Tiepida1 cucciaino di Zucchero1 cucchiaio d’Olio Extravergine d’Oliva  DANTE  Farcitura 1° Pizza :  MARGHERITA :250 g di Passata… Continua a leggere
Strudel Sfizioso

Strudel Sfizioso

Ingredienti : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; Per la pasta sfoglia ho usato : Farina Dolci e Sfoglie   ROSIGNOLI MOLINI Burro   INALPI Per il ripieno : 250 g di  Ricotta 200 g di  Mortadellatagliata a cubetti  La Blu di   FELSINEO 100 g… Continua a leggere
Parte terza mio compleanno- Pitta impigliata con i ciccioli

Parte terza mio compleanno- Pitta impigliata con i ciccioli

Ingredienti : 400 g di farina manitoba  ROSIGNOLI MOLINI 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 2 cucchiaini di zucchero acqua q . b. 300 g di ciccioli di maiale 2 uova sode tagliate a fettine 200 g di salsiccia secca a fette 1 confezione di  Il formaggio… Continua a leggere
Parte seconda mio compleanno – Torta rustica con scamorza e prosciutto cotto

Parte seconda mio compleanno – Torta rustica con scamorza e prosciutto cotto

Ingredienti : 500 g di pasta sfoglia ( la ricetta la trovate qui )-per la pasta sfoglia ho utilizzato la farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 1 scamorza affumicata a fette 200 g di ricotta 2 uova 150 g di prosciutto cotto 8 fette Le fettine di  INALPI un pizzico di sale pepe nero q .… Continua a leggere
Farfalla rustica

Farfalla rustica

Ingredienti : 1 vasetto di funghi misti con porcini   MANZONI 50 ml di olio extravergine d’oliva  DANTE 1 cucchiaino di sale 250 g di farina per pizza  ROSIGNOLI MOLINI 15 g di lievito di birra 1 spicchio d’aglio 6 formaggini  IN.AL.PI. 200-250 ml d’acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero Preparazione :… Continua a leggere
Capriccio nero

Capriccio nero

Ingredienti :Per 2 torte da sovrapporre :8 uova200 g di farina manitoba  ROSIGNOLI MOLINI50 g di cacao amaro250 g di cioccolato fondente  MIRCO DELLA VECCHIA150 g di burro burro per ungere gli stampi q.b.200 g di zucchero poco latte Per la farcitura e copertura :500 ml di crema vegetale da montare  HULALA’80 g di… Continua a leggere