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Profiteroles al Cioccolato Ricetta
Torta Dobos Ricetta

Torta Dobos Ricetta

Torta Dobos Ingredienti della torta dobos : Per la pasta : 100 g di farina di grano tenero 100 g di zucchero 4 uova   Per la crema al cioccolato : 250 g di cioccolato fondente  MIRCO DELLA VECCHIA 150 g di burro  INALPI   Per la decorazione con il… Continua a leggere
Frittata di Patate Ricetta

Frittata di Patate Ricetta

Frittata di Patate Oggi vi propongo la ricetta di un piatto classico, davvero molto semplice e veloce, ma di gran gusto, tipica della tradizione contadina di un tempo: la frittata di patate . Ottima da gustare come antipasto oppure come secondo piatto, da servire indifferentemente sia calda che fredda .… Continua a leggere
Pasta alle Verdure Cremosa,Carne, Funghi

Pasta alle Verdure Cremosa,Carne, Funghi

Pasta alle Verdure Cremosa con Carne e Funghi Oggi ho preparato una cremosissima pasta alle verdure, arricchita con carne e funghi; un piatto rustico, grazie alla presenza della carne, dei funghi e dalla pasta integrale, ma allo stesso tempo dal gusto delicato, dato anche dalla presenza del formaggio filante, che… Continua a leggere
Biscotti al Te Verde Ricetta

Biscotti al Te Verde Ricetta

Biscotti al Te Verde Oggi ho preparato per voi dei deliziosi biscotti al te verde in occasione dell’ Epifania, sono davvero gustosi e simpatici, oltre che semplici da realizzare ; ottima idea regalo da mettere nella calza della Befana, insieme a cioccolato, caramelle, al posto del carbone ! Ingredienti :… Continua a leggere
Cupcakes di Natale Limone e Yogurt Ricetta
Bigne Salati al Tonno Light Ricetta

Bigne Salati al Tonno Light Ricetta

Bigne Salati al Tonno Light Oggi preparerò questi deliziosi bigne salati al tonno leggeri, chiamati anche bignole o choux, adatti come antipasti per la vigilia di Natale o per tutte le altre occasioni . Ingredienti per 25-30 bignè : 300 g di quark (formaggio fresco cremoso e leggero) 160 g… Continua a leggere
Biscotti Natalizi a forma di Alberi di Natale Ricetta

Biscotti Natalizi a forma di Alberi di Natale Ricetta

Biscotti Natalizi “Alberi di Natale” Biscotti Natalizi : ecco la ricetta che vi propongo quest’ oggi, dei simpatici biscotti a forma di alberi di Natale, che racchiudono al loro interno un cuore di goloso ripieno, immancabili sulle tavole delle feste !! Dal momento che il Natale è quasi alle porte… Continua a leggere
Pizzoccheri della Valtellina al Forno Ricetta
Krapfen alla Marmellata
Crostata Nutella e Mascarpone con Nocciole
Sformato di Polenta Gustoso Monoporzione Ricetta

Sformato di Polenta Gustoso Monoporzione Ricetta

Sformato di Polenta Gustoso Monoporzione Vi presento uno sformato di polenta monoporzione, un piatto davvero gustoso da servire come antipasto, in un buffet o per un pranzo importante, perchè farete davvero una bella figura; inoltre, si possono preparare in anticipo . Ingredienti : 2 litri di acqua 50 g di… Continua a leggere
Rotolo ripieno

Rotolo ripieno

rotolo ripieno un goloso rotolo ripieno , rustico e cremosissimo, ripieno di ‘nduja, salsiccia, formaggi e gorgonzola, da gustare caldo e filante! Ottima idea per un buffet e per ogni altra occasione. Ingredienti per  6-8 persone rotolo ripieno : Per la pasta : 400 g di Farina per Pizza  … Continua a leggere
Mini Sfere e Croissants Salati da Aperitivo

Mini Sfere e Croissants Salati da Aperitivo

Mini Sfere e Croissants Salati da Aperitivo Ingredienti : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui   Per il  1° ripieno :  Terra e Mare 6  Bastoncini  di Mare  CORAYA  tagliati a fette 100 g di  Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto Semisecco   CALEMONE 3-4  Noci Lara … Continua a leggere
Strudel Sfizioso

Strudel Sfizioso

Ingredienti : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; Per la pasta sfoglia ho usato : Farina Dolci e Sfoglie   ROSIGNOLI MOLINI Burro   INALPI Per il ripieno : 250 g di  Ricotta 200 g di  Mortadellatagliata a cubetti  La Blu di   FELSINEO 100 g… Continua a leggere
Cupcakes … dal cuore goloso ( cucina americana )

Cupcakes … dal cuore goloso ( cucina americana )

Questi sono i cupcakes che ho preparato in occasione del compleanno di mio cugino . Ingredienti per 12 cupcakes : Per l’impasto : 150 g di Farina di Grano Tenero “0” Antico Molino Rosso ( che potete acquistare su  BIOSALUTE ) 60 g di Crema d’ Anacardi  RAPUNZEL ( che potete acquistare su BIOSALUTE )… Continua a leggere
Tanti auguri al mio blog …

Tanti auguri al mio blog …

Carissime foodblogger,con piacere vi comunico che ….. IL MIO BLOG OGGI COMPIE 1 ANNO !!! Ricordo come se fosse ieri quando pubblicai la prima ricetta su questo blog , Latte Condensato , ma non mi sarei mai aspettata che il mio blog sarebbe cresciuto così , di giorno in giorno ;… Continua a leggere
Crostata ai fiori di zucca e zucchine

Crostata ai fiori di zucca e zucchine

crostata ai fiori di zucca e zucchine Oggi crostata ai fiori di zucca e zucchine : una torta salata dal gusto cremoso e delicato, realizzata con ingredienti di stagione : fiori di zucca e zucchine ! Ingredienti per la crostata ai fiori di zucca e zucchine cremosa : Per la… Continua a leggere