Pasta con Spinaci, Funghi e Carne Trita
Pasta con Spinaci Funghi e Carne Trita Veloce e appetitosa, questa pasta con spinaci funghi e carne trita si prepara in poco tempo, è facile e davvero gustosa! Inoltre è anche leggera, poichè non ci sono condimenti tali da farla risultare troppo calorica. Ma il fatto che sia light, non…
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Marmellata di Funghi Porcini
Marmellata di Funghi Porcini Sfiziosa e originale, la marmellata di funghi porcini è una conserva che non può mancare nella vostra dispensa. Siamo nella stagione dei funghi: via libera quindi ad antipasti, primi e secondi piatti arricchiti con questi squisiti e profumati ingredienti!! Ma perchè non preparare con i funghi…
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Salsicce Gratinate ai Funghi
Salsicce Gratinate ai Funghi Le salsicce gratinate ai funghi sono un piatto molto ricco e appetitoso, perfetto da proporre in qualsiasi momento, buffet, pranzo o cena che sia, sono amate da tutti. Per la preparazione di questa ricetta si utilizzano delle salsicce fresche, (potete scegliere tra le salsicce di pollo,…
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Pizza con Peperoni Agrodolci e Funghi
Pizza con Peperoni Agrodolci e Funghi Voglia di pizza? Provate a preparare la pizza con peperoni agrodolci e funghi, con il suo gusto rustico e sfizioso vi conquisterà al primo morso! Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina per pizza TRE GRAZIE mezzo cubetto di lievito di birra da…
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Insalata di Patate Tonno e Funghi Ricetta
Oggi ho preparato la ricetta di un piatto semplicissimo ma molto gustoso, l’ insalata di patate tonno e funghi, che si può consumare sia tiepida che fredda; comoda e pratica, si può preparare in anticipo, tenendola in frigo fino al momento di servire a tavola . Ingredienti dell’ insalata di…
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Ravioli ai funghi e pancetta
Ingredienti per 4 persone per i ravioli ai funghi e pancetta : 500 g di Granraviolo ai Funghi Porcini ALIBERT 1 vasetto di Sugo di Ciliegino con Basilico GENESIS 200 g di Funghi cardoncelli CASTEL FAGIANO 150 g di Pancetta di Calabria D.O.P. in vendita su TIPICI…
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Risotto in Barchetta ai Funghi Cardoncelli
Ingredienti per 4 persone : 300 g di Riso ACQUERELLO 400 g di Funghi Cardoncelli coltivati da CASTEL FAGIANO 50 g di Burro INALPI 50 g di Formaggio ( Parmiggiano o Grana ) mezzo bicchiere di Vino Bianco un ciuffo di Prezzemolo q.b. di Pepe Nero in Polere TEC-AL q.b.…
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Calamari e funghi su letto di polenta
Ingredienti : Per la polenta : la ricetta la trovate qui 400 g di calamari puliti e tagliati 25 g di funghi secchi messi a bagno in acqua MANZONI 300 g di champignon già puliti ed affettati q.b. di aglio q.b. di cipolla prezzemolo pepe nero in polvere TEC-AL q.b. di…
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Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta Celentani PASTA DI FRANCIACORTA 200 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti 150 g di Funghi Porcini Secchi già ammollati MANZONI 100 g di fiocchi di latte 100 ml di Crema Vegetale GRAN CUCINA 1 spicchio d’aglio q.b. di Pepe dei Piaceri …
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Lagane della nonna con funghi porcini
Mie care foodblogger, quest’oggi vi presento una ricetta ricca di profumi e sapori, per la cui preparazione mi sono fatta affiancare da una cuoca d’eccezione, che di pasta fatta in casa se ne intende: mia nonna Lucia. Ve la presento: alla sua veneranda età, ha ancora tutta l’energia e la…
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Pizza mille gusti
Ingredienti ( con queste dosi ho preparato 2 pizze ) : Per l’impasto : 400 g di farina per pizza ROSIGNOLI MOLINI 1 cucchiaino di Sale Guerande alle Alghe TEC-AL 1 cubetto da 25 g di lievito di birra q.b. di acqua tiepida 3 cucchiai di olio extravergine di oliva…
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Melanzane ripiene…alla pizzaiola
Ingredienti : 2 melanzane grandi 1 spicchio d’aglio 1 panino messo a bagno nel latte e strizzato un ciuffo di prezzemolo 150 g di salsiccia fresca 2 cucchiai di Pecorino Toscano DOP Stagionato grattuggiato CASEIFICIO MANCIANO q.b. di Pepe Cubebe I GUSTI VEGETALI 1 vasetto di champigon alla pizzaiola MANZONI 150 g Asiago commercializzato da IN.AL.PI…
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Farfalla rustica
Ingredienti : 1 vasetto di funghi misti con porcini MANZONI 50 ml di olio extravergine d’oliva DANTE 1 cucchiaino di sale 250 g di farina per pizza ROSIGNOLI MOLINI 15 g di lievito di birra 1 spicchio d’aglio 6 formaggini IN.AL.PI. 200-250 ml d’acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero Preparazione :…
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Fagottini ai due sapori
Ingredienti per 4 fagottini : Per la pasta sfoglia :la ricetta la trovate quiPer la pasta sfoglia ho utilizzato burro IN.AL.PI. e farina antigrumi MOLINO CHIAVAZZA Per il 1° ripieno:4 cucchiai netti (ossia al netto dell’olio) di Misto Funghi Con Porcini MANZONI 4 cucchiai di Peperoni Agrosaporiti MANZONI Per il 2° ripieno:q.b. di Fontal IN.AL.PI. tagliato…
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