Melanzane con Scamorza e Pomodoro

Melanzane con Scamorza e Pomodoro

Le melanzane con scamorza e pomodoro sono un piatto ricco e davvero appetitoso, oltre che super filante!  Veloci da preparare e non fritte, sono un piatto perfetto se si ha poco tempo da dedicare in cucina ma non si vuole rinunicare al gusto. Le melanzane con scamorza e pomodoro sono... Continua »
Melanzane della Nonna

Melanzane della Nonna

Le melanzane della nonna sono una delle ricette più facili, veloci e appetitose che ci possano essere! Un piatto tradizionale fatto di pochi e semplici ingredienti, che si realizza davvero in poco tempo, ma molto sfizioso! Mia nonna era solita preparare le melanzane in questa maniera, quando aveva poco tempo... Continua »
Nutellino o Liquore alla Nutella

Nutellino o Liquore alla Nutella

Il Nutellino o liquore alla Nutella si prepara in pochissimi minuti e con grande facilità. Goloso e cremoso, è difficile resistere a questa bevanda! Ottima come fine pasto e, perchè no, anche da regalare. Non sarà semplice tenere lontani i bambini da questa goduria a base di... Continua »
Muffin alla Nutella con solo 2 Ingredienti

Muffin alla Nutella con solo 2 Ingredienti

I Muffin alla Nutella con solo 2 ingredienti sono i dolci più semplici e veloci che ci siano!! Bastano pochi minuti e solamente 2 ingredienti per prepararli. Morbidissimi e golosi, questi muffin alla Nutella sono preparati senza farina e senza lievito, e sono i dolci ideali per la colazione e... Continua »
Torta di Ricotta e Limone nel Vetro – Ricetta con Bimby

Torta di Ricotta e Limone nel Vetro – Ricetta con Bimby

Veloce e golosa, la torta di ricotta e limone nel vetro è un dolce monoporzione dal gusto molto delicato e leggero, che si prepara in pochissimo tempo. Preparata senza burro e senza panna, viene cotta a vapore utilizzando la funzione Varoma del Bimby. Dunque non c'è bisogno di accendere il... Continua »
Crema al Limone Fredda senza Uova – Veloce in 5 Minuti

Crema al Limone Fredda senza Uova – Veloce in 5 Minuti

Delicata e golosa, la crema al limone fredda senza uova è una ricetta veloce che si prepara in soli 5 minuti. E' soffice e allo stesso tempo ben soda, dunque perfetta per farcire torte, crostate di frutta, rotoli di pasta biscotto, o semplicemente gustata come dessert, soprattutto in estate, dal... Continua »
Crema al Caffè Fredda senza Uova – in 5 Minuti

Crema al Caffè Fredda senza Uova – in 5 Minuti

La crema al caffè fredda senza uova si prepara in soli 5 minuti ed è veramente golosa! E' perfetta da servire come dessert al cucchiaio, oppure per farcire delle torte. Ottima in estate, dal momento che è una crema al caffè fredda. Non contiene uova ed è velocissima da preparare:... Continua »
Mousse al Caffè e Cioccolato senza Uova

Mousse al Caffè e Cioccolato senza Uova

Golosa e soffice, la mousse al caffè e cioccolato senza uova è un dolce fresco e irresistibile, che piace sempre a tutti! Morbida e soffice come una nuvola, questa mousse è perfetta da proporre come dolce a fine pasto oppure in occasione di un buffet di dolci. Facile e veloce... Continua »
Pomodori Ripieni di Riso e Tonno

Pomodori Ripieni di Riso e Tonno

Appetitosi e pratici da portare ovunque, i pomodori ripieni di riso e tonno sono un piatto estivo molto amato in quanto, oltre che buoni, sono facili da preparare e possono essere consumati anche freddi: perfetti per il pranzo in spiaggia o fuori casa... Continua »
Insalata di Riso Venere con Gamberetti e Verdure

Insalata di Riso Venere con Gamberetti e Verdure

Delicata e sfiziosa, l'insalata di riso venere con gamberetti e verdure è un primo piatto leggero, facile e veloce da preparare, perfetto per l'estate in quanto è ottimo da gustare anche freddo ;-) Il tocco originale ed esotico è dato dall'emulsione di olio e limone, che esalta il sapore dei... Continua »
Polipetti alla Luciana

Polipetti alla Luciana

Gustosi e genuini, i polipetti alla Luciana sono una ricetta tipica della tradizione culinaria campana, ormai diffusa un po' ovunque. Sono ottimi come secondo piatto, magari accompagnati con fette di pane leggermente tostato, ma anche come sugo per condire linguine o... Continua »
Pancake Proteici Light – senza Proteine in Polvere

Pancake Proteici Light – senza Proteine in Polvere

Morbidissimi e golosi, i pancake proteici sono una ricetta light, perfetta per una colazione ricca e genuina, in grado di dare il giusto sprint per cominciare bene la giornata! Sono adatti a tutti, grandi e piccoli, perchè preparati solo con ingredienti sani e senza proteine in polvere. Questi pancake sono... Continua »
Risotto Asparagi e Gamberetti

Risotto Asparagi e Gamberetti

Delicato e sfizioso, il risotto asparagi e gamberetti è una ricetta di stagione che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Può essere considerato un piatto unico, completo sia di carboidrati che di proteine e verdure... Continua »