Torta di Mele Cremosa senza Farina e Burro

La torta di mele cremosa senza farina e burro è un dolce super goloso, dalla cremosità unica! Non contiene farina nè burro; è anche leggera e adatta a chi vuole mantenere la linea! Questa torta di mele cremosa senza farina e burro è adatta sia per la prima colazione, sia per la merenda pomeridiana. Di seguito la ricetta con Bimby e senza Bimby.

Torta di Mele Cremosa senza Farina e Burro
  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaForno

Ingredienti

  • 1 kgMele (da sbucciare)
  • 70 gFecola di patate
  • 50 gZucchero
  • 2 cucchiaiOlio di semi di girasole
  • 2Uova
  • 100 mlAcqua

Preparazione

Ricetta con Bimby:

  1. Mettete nel boccale le uova con lo zucchero, 2 min / Vel. 4

    Aggiungete la fecola, l’acqua, l’olio, e mescolate 2 min / Vel. 4.

    Incorporate le mele, mescolando piano con una spatola.

    Ungete e infarinate uno stampo da 20 cm, quindi versate dentro il composto.

    Cuocete in forno già caldo a 200° per 30 minuti, controllando la cottura con uno stecchino prima di spegnere il forno.

Ricetta senza Bimby:

  1. Sbattete con le fruste le uova e lo zucchero così da ottenere un composto spumoso.

    Incorporate la fecola, l’acqua, l’olio e continuate a mescolare.

    Nel frattempo sbucciate le mele, quindi affettatele.

    Incorporate le mele all’impasto con una spatola, pian piano per non farle sfaldare.

    Ungete e infarinate uno stampo da 20 cm, dopodichè versate dentro il composto.

    Cuocete in forno già caldo a 200° per 30 minuti (verificate sempre la cottura con uno stecchino).

    Lasciate raffreddare bene la torta di mele cremosa senza farina e burro prima di levarla dallo stampo.

I Consigli di Una Pasticciona in Cucina:

Potete aromatizzare la torta di mele cremosa senza farina e burro con la scorza di limone oppure una bacca di vaniglia 😉

Siete alla ricerca di idee sfiziose per la colazione? Allora date uno sguardo alla mia raccolta di Ricette per la Colazione.

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