Pizzelle Fritte (Montanare)
Le pizzelle fritte, chiamate anche montanare, non sono altro che delle sfiziose e fragranti pizzette fritte, tipiche della cucina partenopea. La ricetta tradizionale prevede che l'impasto della pizza venga fritto in olio di oliva e poi condito solo con pomodoro, basilico e una spolverata di formaggio (niente mozzarella).Io ho rivisitato…
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Cheesecake allo Yogurt Greco senza Panna e Zucchero
Leggera e dal gusto delicato, la cheesecake allo yogurt greco senza panna e zucchero si prepara facilmente e in poco tempo. Una versione più light, ma altrettanto golosa, della classica New York cheesecake. Non contiene zucchero, né panna, mascarpone o altri formaggi grassi. Ho sostituito lo zucchero con l'eritritolo, un…
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Brioche Salata Ripiena
Morbidissima e stuzzicante, questa Brioche Salata Ripiena di Speck ed Emmental è l'idea perfetta da proporre per un buffet o un antipasto finger food.
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Pasta Carciofi e Speck
Cremosa e appetitosa, la Pasta Carciofi e Speck è un primo piatto semplice ma di gran gusto! Di seguito la ricetta per prepararla sia con Bimby, che senza Bimby.
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Biscotti alle Nocciole
Fragranti e golosi, i biscotti alle nocciole sono i dolci ideali per iniziare al meglio la giornata. Preparati senza uova, questi frollini sprigionano un irresistibile profumo di burro e si sciolgono in bocca!
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Torta di Castagne e Cioccolato senza Burro
La torta di castagne e cioccolato senza burro è un dolce sofficissimo e goloso, che si prepara in pochi minuti e con molta facilità! Di seguito la ricetta per prepararlo sia con Bimby, che senza Bimby.
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Risotto alla Zucca e Speck
Il risotto alla zucca e speck è un primo piatto cremoso e stuzzicante. Si prepara in poco tempo ed è davvero semplice da realizzare. Di seguito la ricetta per prepararlo sia con Bimby, che senza Bimby.
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Rotolo di Zucca Cremoso
Il rotolo di zucca cremoso è un'idea veloce e leggera per un secondo piatto alternativo a base di zucca. Comoda da preparare anche il giorno prima, è perfetta da consumare fuori casa, per il pranzo in ufficio.
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Torta Ricotta e Limone senza Farina
La torta ricotta e limone senza farina è un dolce morbidissimo e goloso, dalla leggerezza unica! Facile e veloce, si prepara con pochi e semplici ingredienti. Inoltre, non contiene burro, nè farina.Di seguito la ricetta della torta ricotta e limone senza farina, sia con Bimby che senza Bimby.
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Torta di Mele Cremosa senza Farina e Burro
La torta di mele cremosa senza farina e burro è un dolce super goloso, dalla cremosità unica! Non contiene farina nè burro; è anche leggera e adatta a chi vuole mantenere la linea! Questa torta di mele cremosa senza farina e burro è adatta sia per la prima colazione, sia…
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Torta Cremosa al Limone senza Farina e Burro
La torta cremosa al limone senza farina e burro è un dolce morbidissimo, cremoso e leggero, che vi conquisterà al primo morso! Di seguito la ricetta con Bimby e senza Bimby.
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Polpette di Ricotta al Pomodoro
Le polpette di ricotta al pomodoro sono un piatto gustoso e semplice da preparare.
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Colomba Brioche Veloce
La colomba veloce al limone soffice senza burro è una variante della classica colomba di Pasqua. Farcita con limone, è sofficissima e si prepara in poco tempo. Ricetta con Bimby e senza Bimby!
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Focaccia Veloce senza Lievitazione in 5 Minuti
La focaccia veloce senza lievitazione si prepara in pochissimo tempo ed è davvero sfiziosa! Non ha bisogno di lievitazione ed è l'ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Perfetta da accompagnare con prosciutto crudo o cotto, pomodori, rucola, lattuga, tonno o mozzarella.
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Treccia al Limone Sofficissima
La treccia al limone è un sofficissimo pan brioche dal profumo irresistibile! Perfetto per una colazione o merenda golosa e genuina.
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Treccia alla Nutella
La treccia alla Nutella, delizia per gli occhi e il palato, è un soffice e goloso pan brioche alla Nutella perfetto per la colazione o la merenda. Difficile dire quanto a lungo si può conservare: finisce sempre troppo in fretta!
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Nutellino o Liquore alla Nutella
Il Nutellino o liquore alla Nutella si prepara in pochissimi minuti e con grande facilità. Goloso e cremoso, è difficile resistere a questa bevanda! Ottima come fine pasto e, perchè no, anche da regalare. Non sarà semplice tenere lontani i bambini da questa goduria a base di Nutella!
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Polpette di Tonno e Patate al Forno
Sfiziose e gustose, le polpette di tonno e patate al forno sono facilissime e veloci da preparare
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Treccia Sofficissima alla Cannella
La treccia sofficissima alla cannella è un dolce stragoloso, perfetto per la colazione e la merenda! Finisce sempre in fretta perchè è semplice e piace proprio a tutti. Chi non ama iniziare la giornata con una treccia dolce di pan brioche, sofficissima e profumata? ;-)
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Graffe Sofficissime senza Patate
Queste graffe sofficissime senza patate sono deliziose, una tira l'altra! Pur preparate senza patate, rimangono morbide anche il giorno dopo: a meno che non le abbiate finite prima ;-)
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