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Ricette per il Pranzo di Pasqua

Ricette per il Pranzo di Pasqua

Ricette per il Pranzo di Pasqua Oggi vi propongo varie ricette per il pranzo di Pasqua. Una serie di idee sfiziose, dalle ricette tradizionali a quelle più originali, per il menù di Pasqua. Pensando alla Pasqua, le ricette che ci vengono subito in mente sono i dolci tipici delle varie… Continua a leggere
Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta

Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta

Cuculi di Pasqua Calabresi I Cuculi di Pasqua sono dolci calabresi, in particolare della provincia di Cosenza, tipici appunto del periodo pasquale. Hanno la caratteristica forma di un bambino o neonato, e solitamente si decorano con uovo sodo nella parte superiore. Al posto dell’uovo sodo, si può mettere una pallina… Continua a leggere
Pastiera alla Nutella

Pastiera alla Nutella

Pastiera alla Nutella Oggi un dolce di Pasqua pensato per i più golosi, la Pastiera alla Nutella! Una deliziosa variante da provare della classica pastiera di Pasqua. Ingredienti Pastiera alla Nutella Per la pasta frolla: 500 g di farina 200 g di burro 180 g di zucchero 3 uova la… Continua a leggere
Pizza Dolce di Pasqua Ricetta

Pizza Dolce di Pasqua Ricetta

Pizza Dolce di Pasqua Oggi ho preparato per voi la Pizza Dolce di Pasqua, un classico dolce della tradizione italiana, tipica soprattutto del Centro Italia (Umbria, Abruzzo e Marche), preparato in occasione delle feste di Pasqua; nonostante il nome, la sua forma ricorda molto quella di un panettone. E in… Continua a leggere
Pastiera Napoletana Ricetta

Pastiera Napoletana Ricetta

Pastiera Napoletana Oggi vi lascio la ricetta della mia pastiera napoletana, il classico e tradizionale dolce che proprio non può mancare sulle nostre tavole  in occasione della Pasqua !! Ingredienti : Per la pasta frolla : 350 g di farina di grano tenero 150 g di burro 150 g di… Continua a leggere
Rotolo ripieno

Rotolo ripieno

rotolo ripieno un goloso rotolo ripieno , rustico e cremosissimo, ripieno di ‘nduja, salsiccia, formaggi e gorgonzola, da gustare caldo e filante! Ottima idea per un buffet e per ogni altra occasione. Ingredienti per  6-8 persone rotolo ripieno : Per la pasta : 400 g di Farina per Pizza  … Continua a leggere
Agnello in Padella con Patate – Ricetta di Pasqua

Agnello in Padella con Patate – Ricetta di Pasqua

Agnello in Padella con Patate L’ agnello in padella con patate è di sicuro una della ricette di Pasqua più conosciute e preparate ovunque, poichè è tradizione consumare il giorno di Pasqua carne di agnello, cotta al forno o in padella, accompagnata con un contorno di patate. Ingredienti: 1 kg… Continua a leggere
La Pastiera di Pasqua della Pasticciona

La Pastiera di Pasqua della Pasticciona

La Pastiera di Pasqua della Pasticciona Quest’anno come dolci di Pasqua, oltre alla Cuzzupa, vi posto anche la mia versione rivisitata della pastiera . Dal momento che lo scorso anno vi ho mostrato, tra i vari dolci di Pasqua che preparai, anche la pastiera, quest’ anno ho deciso di preparare… Continua a leggere
Cuzzupa Pasquale

Cuzzupa Pasquale

La Cuzzupa è un dolce Pasquale Calabrese, simboleggia la fine del digiuno di Quaresima; ha tante forme e si può cospargere con glassa di zucchero a velo  o granelli di cioccolata. Ogni famiglia ha la propria ricetta. Ingredienti: 800 g di Farina di grano tenero 2 bustine di Lievito per… Continua a leggere
La pastiera con crema pasticcera

La pastiera con crema pasticcera

Ingredienti : per la pasta: 350 g di farina antigrumi  MOLINO CHIAVAZZA  170 g di burro 350 g di zucchero 3 uova per il ripieno: 400 g di ricotta 1 confezione di grano cotto 50 g di scorze di cedro candito 2 fialette di fiori d’arancio un pizzico di cannella in polvere 30 g… Continua a leggere