Capriccio nero
Ingredienti :Per 2 torte da sovrapporre :8 uova200 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI50 g di cacao amaro250 g di cioccolato fondente MIRCO DELLA VECCHIA150 g di burro burro per ungere gli stampi q.b.200 g di zucchero poco latte Per la farcitura e copertura :500 ml di crema vegetale da montare HULALA’80 g di…
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Cioccolata in coppetta Atmosfera Italiana
Ingredienti per 12 coppette :500 ml di cioccolata in tazza già pronta SPRAY PAN1 cucchiaio di amido di grano50 g di cioccolata bianca per creare i fiocchetti Servite nelle coppette ATMOSFERA ITALIANA Preparazione :In un pentolino scaldate la cioccolata in tazza , aggiungete l’amido , portate ad ebollizione e lasciate cuocere…
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Mini crostate bianche e nere
Ingredienti per 4 crostatine :Per la pasta frolla :100 g di farina50 g di zucchero50 g di burro1 uovo Preparazione : Fate ammorbidire il burro 30 minuti fuori dal frigo . Mescolate la farina con lo zucchero , l’uovo e il burro e procedete , quindi , ad impastare il tutto . Stendete…
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