Tiramisù cremoso alla panna
Cari lettori, in molti mi chiedete di svelarvi il segreto per preparare un tiramisù cremoso e compatto, ma…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Tag: dolci al cucchiaio
Zuppa inglese
Cari lettori, eccovi trascritta la ricetta della zuppa inglese di mio nonno Olimpio, una ricetta speciale ideale per…
Tiramisù nell’uovo di Pasqua
Cari lettori, vi suggerisco un’idea per servire il vostro classico tiramisù per Pasqua o Pasquetta: il tiramisù nell’uovo! Un’idea simpatica…
Biancomangiare
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un dessert siciliano che mi frullava in testa già da un po’, un…
Mousse di torrone con panettone tostato all’arancia
Cari lettori, vi presento un dessert al cucchiaio per portare a tavola in maniera diversa due pilastri del…
Tortino al cioccolato con cuore al caramello
Cari lettori, se anche voi, in inverno, amate i dessert caldi, non potete non provare il tortino al…
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette francesi, Ricette per bambini
Bicchierini chantilly e meringa
Cari lettori, vi presento un dessert al cucchiaio semplice da preparare e dal gusto delicato: i bicchierini chantilly…
Coppe yogurt e nergi
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una colazione sana, nutriente ma allo stesso tempo leggera e bella anche da…
Pubblicato inCheesecake, Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette Centro e Sud Americane, Torte
Mojito Cheesecake
Cari lettori, oggi vorrei proporvi un dolce freschissimo senza cottura che ricorda un famoso cocktail cubano: la Mojito…
Mousse al mango con fiocchi di amaranto e fragole
Cari lettori, voglia di un dolcino fresco, che sia possibilmente leggero? Provate la mia mousse al mango con fiocchi di…
Crema diplomatica senza uova
Cari lettori, oggi vi consiglio una crema versatile per farcire i vostri dolci preferiti, adatta anche a chi…
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Ricette dal mondo, Ricette light, Ricette senza glutine, Ricette Vegetariane
Budino di tapioca
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi un dolce al cucchiaio leggero preparato senza latte, uova, burro, addensanti o colla…
Dessert con melighe e crema al caffè
Cari lettori, e se questa sera ci concedessimo un dolcino fatto in casa semplice semplice? Si tratta di…
Crema pasticcera al caffè, preparazione base
Cari lettori, vi presento una crema deliziosa per dolci al cucchiaio o per farcire le vostre torte: la crema…
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette per bambini
Dessert cocco e wafer al latte
Cari lettori, cercate un’idea per un dessert facile, goloso e senza cottura? Perché non provate il mio dessert…
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Crostata tiramisù
Cari lettori, se in questo periodo di festa anche nelle vostre case non manca mai il mascarpone, ecco un…
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Pandoromisù
Cari lettori, sto cominciando a pensare al dolce della cena della Vigilia che, come ogni anno, si terrà…
Ganache al cioccolato
Cari lettori, se non avete mai provato la crema ganache al cioccolato, vi consiglio di testare questa ricetta!…
Bavarese al cioccolato bianco con mirtilli rossi essiccati
Cari lettori, per un dolce al cucchiaio diverso dal solito vi propongo il bavarese al cioccolato bianco con…
Torta pesche e amaretti (torta persi pien)
Cari lettori, la cucina è un argomento che interessa sempre molto; non a caso in ogni conversazione che…
Semifreddo al cioccolato e caffè
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un dolce fresco e cremoso preparato con una base di pasta biscotto e…
Gelo di anguria (gelo di mellone)
Cari lettori, oggi vi porto di nuovo in Sicilia, terra d’ispirazione, per deliziarvi con un freschissimo gelo di…
Bicchierini con crema alla nutella
Cari lettori, se cercate un’idea per un dessert veloce e di sicuro effetto, provate i miei bicchierini con…
Espressino freddo, dolce al cucchiaio veloce
Cari lettori, oggi vi propongo un dessert al cucchiaio che può essere personalizzato come più vi piace: l’espressino…
Mini cheesecake in barattolo
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un delizioso dessert light e facilissimo da preparare, ideale anche per buffet e…
Panna cotta allo yogurt
Cari lettori, avete mai provato la panna cotta allo yogurt? E’ davvero deliziosa, cremosa, con un retrogusto leggermente…
Tiramisù classico, tutti i segreti
Cari lettori, sul mio blog vi ho proposto il tiramisù allo yogurt e il tiramisù alla ricotta, ma ancora non…
Tiramisù alla ricotta
Cari lettori, oggi ho provato una versione leggera del tiramisù: dopo quello allo yogurt, eccovi la ricetta del…