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"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child

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Tag: dolci al cucchiaio

Tiramisù cremoso alla panna
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni

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Cari lettori, in molti mi chiedete di svelarvi il segreto per preparare un tiramisù cremoso e compatto, ma…
Gelso Scritto il 12 Settembre 201812 Settembre 2018
Zuppa inglese
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Ricette tipiche di Fano

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Cari lettori, eccovi trascritta la ricetta della zuppa inglese di mio nonno Olimpio, una ricetta speciale ideale per…
Gelso Scritto il 1 Ottobre 20172 Ottobre 2017
Crema catalana, con video!
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio, VIDEORICETTE

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Crema catalana Per la ricetta completa clicca qui!
Gelso Scritto il 20 Ottobre 201620 Ottobre 2016
Tiramisù nell’uovo di Pasqua
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio

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Cari lettori, vi suggerisco un’idea per servire il vostro classico tiramisù per Pasqua o Pasquetta: il tiramisù nell’uovo! Un’idea simpatica…
Gelso Scritto il 23 Marzo 201622 Marzo 2016
Biancomangiare
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Ricette senza glutine, Ricette siciliane

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Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un dessert siciliano che mi frullava in testa già da un po’, un…
Gelso Scritto il 7 Gennaio 20167 Gennaio 2016
Mousse di torrone con panettone tostato all’arancia
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Giorno jolly, Natale e Capodanno

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Cari lettori, vi presento un dessert al cucchiaio per portare a tavola in maniera diversa due pilastri del…
Gelso Scritto il 11 Dicembre 20159 Dicembre 2015
Tortino al cioccolato con cuore al caramello
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Giorno jolly, Natale e Capodanno

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Cari lettori, se anche voi, in inverno, amate i dessert caldi, non potete non provare il tortino al…
Gelso Scritto il 5 Dicembre 20154 Dicembre 2015
Bicchierini chantilly e meringa
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette francesi, Ricette per bambini

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Cari lettori, vi presento un dessert al cucchiaio semplice da preparare e dal gusto delicato: i bicchierini chantilly…
Gelso Scritto il 3 Novembre 20153 Novembre 2015
Coppe yogurt e nergi
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Frutta e verdura, Ricette light, Ricette Vegetariane

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Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una colazione sana, nutriente ma allo stesso tempo leggera e bella anche da…
Gelso Scritto il 2 Ottobre 2015
Mojito Cheesecake
Pubblicato inCheesecake, Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette Centro e Sud Americane, Torte

Mojito Cheesecake

Cari lettori, oggi vorrei proporvi un dolce freschissimo senza cottura che ricorda un famoso cocktail cubano: la Mojito…
Gelso Scritto il 11 Agosto 201511 Agosto 2015
Mousse al mango con fiocchi di amaranto e fragole
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Frutta e verdura, Ricette light

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Cari lettori, voglia di un dolcino fresco, che sia possibilmente leggero? Provate la mia mousse al mango con fiocchi di…
Gelso Scritto il 12 Giugno 2015
Crema diplomatica senza uova
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio

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Cari lettori, oggi vi consiglio una crema versatile per farcire i vostri dolci preferiti, adatta anche a chi…
Gelso Scritto il 19 Marzo 2015
Budino di tapioca
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Ricette dal mondo, Ricette light, Ricette senza glutine, Ricette Vegetariane

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Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi un dolce al cucchiaio leggero preparato senza latte, uova, burro, addensanti o colla…
Gelso Scritto il 7 Marzo 2015
Dessert con melighe e crema al caffè
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio

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Cari lettori, e se questa sera ci concedessimo un dolcino fatto in casa semplice semplice? Si tratta di…
Gelso Scritto il 6 Marzo 2015
Crema pasticcera al caffè, preparazione base
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio

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Cari lettori, vi presento una crema deliziosa per dolci al cucchiaio o per farcire le vostre torte: la crema…
Gelso Scritto il 6 Marzo 20156 Marzo 2015
Dessert cocco e wafer al latte
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Ricette per bambini

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Cari lettori, cercate un’idea per un dessert facile, goloso e senza cottura? Perché non provate il mio dessert…
Gelso Scritto il 18 Febbraio 201519 Febbraio 2015
Crostata tiramisù
Pubblicato inCrostate, Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly, Natale e Capodanno

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Cari lettori, se in questo periodo di festa anche nelle vostre case non manca mai il mascarpone, ecco un…
Gelso Scritto il 23 Dicembre 2014
Pandoromisù
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Gelsochic, Giorno jolly, Natale e Capodanno

Pandoromisù

Cari lettori, sto cominciando a pensare al dolce della cena della Vigilia che, come ogni anno, si terrà…
Gelso Scritto il 21 Dicembre 201421 Dicembre 2014
Ganache al cioccolato
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio, Giorno jolly, Ricette per bambini

Ganache al cioccolato

Cari lettori,  se non avete mai provato la crema ganache al cioccolato, vi consiglio di testare questa ricetta!…
Gelso Scritto il 6 Dicembre 2014
Bavarese al cioccolato bianco con mirtilli rossi essiccati
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Gelsochic, Giorno jolly, Natale e Capodanno

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Cari lettori, per un dolce al cucchiaio diverso dal solito vi propongo il bavarese al cioccolato bianco con…
Gelso Scritto il 2 Dicembre 2014
Torta pesche e amaretti (torta persi pien)
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Frutta e verdura, Ricette Piemontesi, Torte

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Cari lettori, la cucina è un argomento che interessa sempre molto; non a caso in ogni conversazione che…
Gelso Scritto il 16 Settembre 20144 Ottobre 2014
Semifreddo al cioccolato e caffè
Pubblicato inDolci, Giorno jolly, Semifreddi

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Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un dolce fresco e cremoso preparato con una base di pasta biscotto e…
Gelso Scritto il 21 Agosto 20144 Ottobre 2014
Gelo di anguria (gelo di mellone)
Pubblicato inDolci, Frutta e verdura, Gelsochic, Ricette siciliane

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Cari lettori, oggi vi porto di nuovo in Sicilia, terra d’ispirazione, per deliziarvi con un freschissimo gelo di…
Gelso Scritto il 6 Agosto 201431 Ottobre 2014
Bicchierini con crema alla nutella
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Giorno jolly, Ricette per bambini

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Cari lettori, se cercate un’idea per un dessert veloce e di sicuro effetto, provate i miei bicchierini con…
Gelso Scritto il 25 Luglio 201421 Ottobre 2014
Espressino freddo, dolce al cucchiaio veloce
Pubblicato inCreme, Dolci, Dolci al cucchiaio

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Cari lettori, oggi vi propongo un dessert al cucchiaio che può essere personalizzato come più vi piace: l’espressino…
Gelso Scritto il 14 Giugno 20144 Ottobre 2014
Mini cheesecake in barattolo
Pubblicato inCheesecake, Dolci, Fingerfood

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Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un delizioso dessert light e facilissimo da preparare, ideale anche per buffet e…
Gelso Scritto il 23 Maggio 20144 Ottobre 2014
Panna cotta allo yogurt
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Ricette per bambini

Panna cotta allo yogurt

Cari lettori, avete mai provato la panna cotta allo yogurt? E’ davvero deliziosa, cremosa, con un retrogusto leggermente…
Gelso Scritto il 15 Aprile 20144 Ottobre 2014
Tiramisù classico, tutti i segreti
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Giorno jolly

Tiramisù classico, tutti i segreti

Cari lettori, sul mio blog vi ho proposto il tiramisù allo yogurt e  il tiramisù alla ricotta, ma ancora non…
Gelso Scritto il 13 Aprile 20144 Ottobre 2014
Tiramisù alla ricotta
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Ricette light

Tiramisù alla ricotta

Cari lettori, oggi ho provato una versione leggera del tiramisù: dopo quello allo yogurt, eccovi la ricetta del…
Gelso Scritto il 26 Marzo 20144 Ottobre 2014

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