Ieri ho rifatto questa splendida mousse di sedano, ma in versione monoporzione, decorandola con rametti di ribes e…
Cari lettori, quando sono arrivata a Cuneo dalle Marche, l’assaggio della carne cruda è stata davvero un’esperienza particolare:…
Visto che, con mia grande sorpresa, il computer sembrerebbe funzionare quest’oggi, vi propongo anche un antipastino molto gustoso. La…
[banner type=”default” corners=”rc:0″] Buongiorno amici e lettori, oggi una ricetta veloce anche da scrivere, le cupolette di peperoni…
Carissimi lettori, oggi provo a postare una ricetta, Edo si sta addormentando, dovrei avere qualche decina di minuti…
Carissimi lettori, ci eravamo lasciati il 19 luglio con la mia ultima ricetta prima dell’esperienza più bella ed…
Carissimi lettori, questa è la mia centesima ricetta!!! 100, 100, 100!!! (vago ricordo di ok il prezzo è…
Questo pesce azzurro, povero e molto economico, si adatta a diverse preparazioni ma la ricetta che…
Carissimi lettori e “videolettori”, ecco la nostra seconda videoricetta, il polpo con patate! Un piatto facilissimo che però a…
La ricetta del flan di topinambur mi è stata regalata da Rosarita. E’ da lei che ho mangiato…
La mia amica Ale di Fano mi ha chiesto qualche suggerimento per utilizzare in cucina la zucca gialla,…
Questo è un piatto completo che è talmente veloce da poter essere realizzato persino durante un trasloco!!! Vi…
Non avevo mai sentito parlare di Gazpacho prima di un invito a cena da parte di Rosarita e…
Oggi vi propongo un piatto appetitoso e croccante: le friselle con dadolata di pomodori, cipolla rossa di Tropea…
Cari lettori, oggi vi consiglio un contorno o un antipasto fresco e adatto all’estate: l’insalata di melanzane alla…
Cari lettori, se amate la cucina orientale, dovete assolutamente provare a preparare in casa i ravioli cinesi al…
Questa ricetta mi è venuta per caso, o meglio, per necessità: Aurelio e Laura mi hanno regalato le…
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