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SALSA AL CIOCCOLATO


INGREDIENTI:

250 gr di cioccolato fondente,

260 gr di latte intero fresco.


PROCEDIMENTO:

Versate il latte in una padella, e portate ad ebollizione,nel frattempo tritate al coltello il cioccolato,e quando il latte sarà bollente,unitelo,mescolate bene finchè il cioccolato si sarà sciolto completamente.

Utile per accompagnare torte asciutte,muffins,e per salsare gelati e semifreddi.




20 Agosto 2011