I primi piatti al forno possono essere preparati in anticipo, anche suddividendo il lavoro in più giorni; possono essere anche congelati e passati direttamente dal freezer al forno il giorno stesso del pranzo.
I primi piatti al forno possono tornare utili anche per i pranzi informali, se non addirittura per il pranzo di tutti i giorni; preparandone una quantità maggiore potranno essere porzionati nelle pratiche vaschette usa e getta e messi in freezer; insieme ad una semplice insalata costituiranno un veloce piatto unico durante la settimana.
Di seguito troverete una selezione di primi piatti al forno tratta dal blog; altre idee, o altre ricette con diversi metodi di cottura potete trovarle collegandovi direttamente alla pagina tematica che raggiungerete cliccando qui: PRIMI PIATTI
Primi piatti al forno per le Feste
Crespelle e gnocchi
Crespelle in vellutata di funghi
Lasagne e cannelloni
Cannelloni alle verdure delle sorelle Simili
Cannelloni ricotta e radicchio su vellutata di porri
Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci
Lasagne al pesto fagiolini e patate
Lasagne agli asparagi e prosciutto
E adesso una breve carrellata di pasta al forno …
Pasta al forno con il cavolfiore
Penne gratinate con mozzarella e pomodoro
Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche su Facebook oppure iscriviti alla mia Newsletter per riceverle direttamente in posta!