Come Intagliare una Zucca di Halloween

Come Intagliare una Zucca di Halloween

Come Intagliare una Zucca di Halloween Oggi vi spiego Come Intagliare una Zucca di Halloween: ho voluto infatti cimentarmi ad intagliare una zucca, simbolo per eccellenza della festa di Halloween, meglio conosciuta in America come Jack O’Lantern. Vi assicuro che non è per niente difficile, ci vuole solo un po’… Continua a leggere
Zucca Lunga con Riso e Carne Ricetta

Zucca Lunga con Riso e Carne Ricetta

Zucca Lunga con Riso e Carne Oggi ho preparato un piatto buonissimo, la zucca lunga con riso e carne . Questa zucca particolarmente lunga, che viene chiamata anche  “Cucuzza longa” qui in Calabria, il cui nome scientifico è Lagenaria Longissima, è una pianta della famiglia delle Cucurbitacee, raggiunge anche i… Continua a leggere
Fiori di Zucca Ripieni Mozzarella e Acciughe

Fiori di Zucca Ripieni Mozzarella e Acciughe

Fiori di Zucca Ripieni Mozzarella e Acciughe Questa mattina vi propongo degli sfiziosi fiori di zucca ripieni mozzarella e acciughe, ricetta semplicissima, velocissima e soprattutto da leccarsi i baffi!!! Ingredienti per 4 persone : 16 fiori di zucca 200 g di mozzarella 16 filetti di acciughe (o alici) sott’ olio … Continua a leggere
Crostata di Zucca Dolce Ricetta
Whoopie Pie alla Zucca Ricetta

Whoopie Pie alla Zucca Ricetta

Whoopie Pie alla Zucca Ingredienti per i whoopie pie alla zucca : 180 g di farina manitoba  ROSIGNOLI MOLINI 200 g di zucchero di canna Brasil  BRONSUGAR   distribuito da D&C 100 g di zucca cotta 100 g di latte 4 cucchiai di burro 2 uova 1 cucchiaino di cannella in… Continua a leggere
Torta di zucca Ricetta

Torta di zucca Ricetta

Torta di zucca Oggi vi posto la ricetta della torta di zucca monoporzione ; queste tortine alla zucca sono ottime per i vostri bambini, perchè naturali e genuine, senza burro e soprattutto perchè preparate con la zucca, che è molto salutare, ricca di sostanze nutritive e povera di calorie (solo… Continua a leggere
Fiori di Zucca Ripieni di Tonno e ‘Nduja

Fiori di Zucca Ripieni di Tonno e ‘Nduja

fiori di zucca ripieni di tonno e ‘nduja Ingredienti per 6 persone per i fiori di zucca ripieni di tonno e ‘nduja : 12 fiori di zucca già lavati e puliti 200 g di tonno sott’olio MAREBLU 50 g di ‘nduja CASTEL FAGIANO 30 g di crema di cipolle all’aceto… Continua a leggere
Pasta Zucca e Gamberi Ricetta

Pasta Zucca e Gamberi Ricetta

Pasta zucca e gamberi ricetta Oggi vi propongo pasta zucca e gamberi: un primo piatto dal sapore molto delicato, in cui la crema di zucca, realizzata utilizzando la classica panna da cucina, si accosta molto bene con i gamberetti; un piatto terra e mare davvero gustoso, provatelo!! Ingredienti per 4… Continua a leggere
Sformato di Zucca Granellato  Ricetta

Sformato di Zucca Granellato Ricetta

Sformato di Zucca Granellato Ingredienti per lo sformato di zucca: 1 kg di Zucca 50 g di  Farina di Ceci   LIFE 50 g di  Pecorino  in vendita presso  AGRIBONTA’  grattugiato 200 g di  Caciocavallo o Provola a fette 200 g di  Mortadella di Camaiore   tritata  in vendita presso  AGRIBONTA’… Continua a leggere
Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

Ingredienti : 10-12  Fiori di zucca già puliti 200 g di  Farina q.b. di Acqua q.b. di  Sale q.b. di  Pepe Nero Prezzemolo 2 cucchiai di  formaggio grattuggiato  (pecorino o grana) olio per friggere Preparazione : In una scodella mettete la farina , il sale , il pepe , il… Continua a leggere
Crostata ai fiori di zucca e zucchine

Crostata ai fiori di zucca e zucchine

crostata ai fiori di zucca e zucchine Oggi crostata ai fiori di zucca e zucchine : una torta salata dal gusto cremoso e delicato, realizzata con ingredienti di stagione : fiori di zucca e zucchine ! Ingredienti per la crostata ai fiori di zucca e zucchine cremosa : Per la… Continua a leggere
Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti

Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti

Ingredienti per 4 persone : 250 g di Casarecci  trafilati al bronzo 300 g di gamberetti sgusciati 20-30 fiori di zucca già puliti 1 bustina di Zafferano purissimo in fili   ZAFFERANO SAN GAVINO 1 vasetto di Pomodorino Ciliegino Semisecco q.b. di Sale q.b. di Pepe nero q.b. di olio extravergine… Continua a leggere
Fiori di zucca ripieni di bontà

Fiori di zucca ripieni di bontà

Ingredienti :15 fiori di zucca Per il ripieno : 200 g di caciocavallo tagliato a cubetti filetti di alici in salsa piccante  RIZZOLI EMANUELLI olio di semi di arachide  DANTE   per friggerePer la pastella :2 uova60 g di farina q.b. di  sale alle erbe  di provenza   I GUSTI VEGETALI 4 cucchiai … Continua a leggere
Polpette di zucca e caciocavallo

Polpette di zucca e caciocavallo

Ingredienti:1 kg di zuccapane grattugiato q.b.2 uovapepe neroun ciuffo di prezzemolo100g di caciocavallo(o provola)una manciata di grana padanosale Preparazione:Cuocete la zucca a vapore per circa 10 minuti,in modo da eliminare l’acqua,passatela poi in padella finchè non si asciuga ben bene.Togliete la padella dal fuoco e versare il tutto in una… Continua a leggere