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Frittata di Zucchine e Peperoni Ricetta

Frittata di Zucchine e Peperoni Ricetta

Frittata di Zucchine e Peperoni Oggi ho deciso di preparare questa frittata di zucchine e peperoni, una ricetta veloce, semplice, ma davvero deliziosa, che io amo definire “svuota frigo”, perchè vi permette di usare tanti ingredienti e verdure tutte insieme!!! Frittata di Zucchine e Peperoni Ingredienti : 4 zucchine medie… Continua a leggere
L’arte del sottovuoto con FoodSaver

L’arte del sottovuoto con FoodSaver

  Ogni volta che rimane qualche piatto preparato il giorno precedente, si pensa subito a congelarlo o a consumarlo in brevissimo tempo ; ma questo accade anche con i semplici ingredienti che utilizziamo per prepararli : carni, pesci, salumi, verdure …… Ma anche nell’ipotesi in cui si decida di congelare… Continua a leggere
Sformato di Zucca Granellato  Ricetta

Sformato di Zucca Granellato Ricetta

Sformato di Zucca Granellato Ingredienti per lo sformato di zucca: 1 kg di Zucca 50 g di  Farina di Ceci   LIFE 50 g di  Pecorino  in vendita presso  AGRIBONTA’  grattugiato 200 g di  Caciocavallo o Provola a fette 200 g di  Mortadella di Camaiore   tritata  in vendita presso  AGRIBONTA’… Continua a leggere