L’arte del sottovuoto con FoodSaver
Ogni volta che rimane qualche piatto preparato il giorno precedente, si pensa subito a congelarlo o a consumarlo in brevissimo tempo ; ma questo accade anche con i semplici ingredienti che utilizziamo per prepararli : carni, pesci, salumi, verdure …… Ma anche nell’ipotesi in cui si decida di congelare…
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