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Cotolette con Formaggio e Peperoni

Cotolette con Formaggio e Peperoni

Cotolette con Formaggio e Peperoni Per la gioia di grandi e piccini prepariamo le Cotolette con Formaggio e Peperoni, un secondo davvero appetitoso, che può essere preparato in anticipo e poi cotto in forno 10 minuti prima di servirlo a tavola. Un modo alternativo e sfizioso di gustare le cotolette… Continua a leggere
Pasta al Forno con Melanzane

Pasta al Forno con Melanzane

Pasta al Forno con Melanzane Oggi Pasta al Forno con Melanzane, un primo piatto davvero delizioso e ricco di ingredienti gustosi, che non può proprio mancare sulle nostre tavole per il pranzo della domenica !! Ingredienti per 4 persone : 400 g di pasta (tipo penne)   VALBIO 1 bottiglia… Continua a leggere
Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

Ingredienti : 10-12  Fiori di zucca già puliti 200 g di  Farina q.b. di Acqua q.b. di  Sale q.b. di  Pepe Nero Prezzemolo 2 cucchiai di  formaggio grattuggiato  (pecorino o grana) olio per friggere Preparazione : In una scodella mettete la farina , il sale , il pepe , il… Continua a leggere
Penne in salsa di broccoli e pomodori secchi

Penne in salsa di broccoli e pomodori secchi

Ingredienti per 4 persone :350 g di penne FIBERPASTA500 g di broccoli già puliti e lavati 60 g di pomodori secchi  LIFE1 bustina di zafferano purissimo in fili  ZAFFERANO SAN GAVINO q.b. olio extravergine di oliva  DANTE60 g di acciughe  ZAROTTI30 g di capperi  BONOMO & GIGLIO60 g di olive taggiasche … Continua a leggere
Torta salata ai formaggi e pancetta

Torta salata ai formaggi e pancetta

Ingredienti :Per la pasta sfoglia:250 g di farina250 g di burro5 g di sale125 ml di acqua30 g di farina per la lavorazione Per la farcia:50 g di pancetta dolce a cubetti100 g di provolone dolce100 g di caciocavallo (o provola)30 g di pecorino grattugiato100 g di formaggio tipo fontina300 ml di latte1 uovopepe nero q.b.noce… Continua a leggere