Cotolette con Formaggio e Peperoni
Cotolette con Formaggio e Peperoni Per la gioia di grandi e piccini prepariamo le Cotolette con Formaggio e Peperoni, un secondo davvero appetitoso, che può essere preparato in anticipo e poi cotto in forno 10 minuti prima di servirlo a tavola. Un modo alternativo e sfizioso di gustare le cotolette…
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Pasta al Forno con Melanzane
Pasta al Forno con Melanzane Oggi Pasta al Forno con Melanzane, un primo piatto davvero delizioso e ricco di ingredienti gustosi, che non può proprio mancare sulle nostre tavole per il pranzo della domenica !! Ingredienti per 4 persone : 400 g di pasta (tipo penne) VALBIO 1 bottiglia…
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Frittelle di fiori di zucca
Ingredienti : 10-12 Fiori di zucca già puliti 200 g di Farina q.b. di Acqua q.b. di Sale q.b. di Pepe Nero Prezzemolo 2 cucchiai di formaggio grattuggiato (pecorino o grana) olio per friggere Preparazione : In una scodella mettete la farina , il sale , il pepe , il…
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Penne in salsa di broccoli e pomodori secchi
Ingredienti per 4 persone :350 g di penne FIBERPASTA500 g di broccoli già puliti e lavati 60 g di pomodori secchi LIFE1 bustina di zafferano purissimo in fili ZAFFERANO SAN GAVINO q.b. olio extravergine di oliva DANTE60 g di acciughe ZAROTTI30 g di capperi BONOMO & GIGLIO60 g di olive taggiasche …
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Torta salata ai formaggi e pancetta
Ingredienti :Per la pasta sfoglia:250 g di farina250 g di burro5 g di sale125 ml di acqua30 g di farina per la lavorazione Per la farcia:50 g di pancetta dolce a cubetti100 g di provolone dolce100 g di caciocavallo (o provola)30 g di pecorino grattugiato100 g di formaggio tipo fontina300 ml di latte1 uovopepe nero q.b.noce…
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