Vitello Tonnato senza Maionese
Vitello Tonnato senza Maionese Oggi ho preparato una ricetta davvero squisita, un classico della nostra cucina, però in versione light: il vitello tonnato senza maionese. Volete sapere come ho sostituito la maionese? Leggete la ricetta e lo scoprirete …. Ingredienti: 500 g di girello di vitello 2 bicchieri di vino…
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Bigne Salati al Tonno Light Ricetta
Bigne Salati al Tonno Light Oggi preparerò questi deliziosi bigne salati al tonno leggeri, chiamati anche bignole o choux, adatti come antipasti per la vigilia di Natale o per tutte le altre occasioni . Ingredienti per 25-30 bignè : 300 g di quark (formaggio fresco cremoso e leggero) 160 g…
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Seppie Ripiene di Panettone al Prosecco….per brindare al Nuovo Anno !!
Ingredienti : 10 Seppie già pulite 400 g di Panettone al Prosecco LOISON 150 g di Gamberetti sgusciati 1 scatola di Pelati MUTTI 50 g di Capperi BONOMO & GIGLIO Prezzemolo un pezzetto di Cipolla Tritata q.b. di Sale Guerande alle Alghe TEC-AL q.b. di Pepe Nero in Polvere TEC-AL q.b. di…
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Fusilli al tonno con olive nere
Ingredienti per 4 persone :400 g di Fusilli da Agricoltura Biologica VALBIO400 g di Passata di Pomodoro MUTTI1 cucchiaino di Aglio in Granuli TEC-AL100 g di Olive Nere1 cucchiaio di Capperi dissalati BONOMO & GIGLIO3 scatolette di tonnoq.b. di olio extravergine di olivaq.b. di sale Preparazione :Mettete in una pentola l’ olio e…
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Peperoncini ripieni di tonno
peperoncini ripieni di tonno Oggi peperoncini ripieni di tonno sott’olio : una delle conserve da realizzre in casa più buone che ci sia ! Ingredienti per i peperoncini ripieni di tonno : 350 g di peperoncini piccanti tondi Per il ripieno : 6 filetti di alici in salsa piccante ROCCA…
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Penne in salsa di broccoli e pomodori secchi
Ingredienti per 4 persone :350 g di penne FIBERPASTA500 g di broccoli già puliti e lavati 60 g di pomodori secchi LIFE1 bustina di zafferano purissimo in fili ZAFFERANO SAN GAVINO q.b. olio extravergine di oliva DANTE60 g di acciughe ZAROTTI30 g di capperi BONOMO & GIGLIO60 g di olive taggiasche …
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Spaghetti alla puttanesca
Ingredienti per 4 persone : 320 g di Spaghetti 100 di capperi al sale o sotto aceto 1 vasetto di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio 10 olive verdi Bella di Cerignola 5 filetti di alici prezzemolo Sale q.b. uno spicchio di aglio q.b. di olio extra vegine di oliva 1 peperoncino…
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