Olive Schiacciate Calabresi
Olive Schiacciate Calabresi Preparate con pochi e semplici ingredienti, le olive schiacciate fanno parte della tradizione culinaria calabrese, ma sono diffuse anche in altre parti del Sud Italia, seppur con delle varianti. Qui in Calabria sono meglio conosciute con il nome dialettale di Alivi Ammaccate, che sta appunto per olive…
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Straccetti di Vitello con Parmigiano e Olive
Straccetti di Vitello con Parmigiano e Olive Gli straccetti di vitello con parmigiano e olive sono un piatto appetitoso e sfizioso, un’idea semplice e alternativa per cucinare la carne con soli 4 ingredienti principali: vitello, parmigiano reggiano, olive schiacciate (una conserva tipica del Sud Italia, soprattutto di Calabria e Sicilia)…
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Pasta con Tonno e Olive Nere Ricetta
Pasta con Tonno e Olive Nere State cercando una ricetta veloce e appetitosa per il pranzo di oggi? La pasta con tonno e olive nere è quello che fa per voi, poichè si prepara in pochissimo tempo ed è semplicissima, inoltre è davvero gustosa, e vi confesso che è uno…
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Involtini di Melanzane con Scamorza e Olive Ricetta
Involtini di Melanzane con Scamorza e Olive Oggi ho preparato un piatto davvero sfizioso, gli involtini di melanzane con scamorza e olive, che può essere un antipasto, un secondo piatto, o una golosa idea per un buffet!! Si può prepare anche il giorno prima ed infornare per qualche minuto al…
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Fusilli al tonno con olive nere
Ingredienti per 4 persone :400 g di Fusilli da Agricoltura Biologica VALBIO400 g di Passata di Pomodoro MUTTI1 cucchiaino di Aglio in Granuli TEC-AL100 g di Olive Nere1 cucchiaio di Capperi dissalati BONOMO & GIGLIO3 scatolette di tonnoq.b. di olio extravergine di olivaq.b. di sale Preparazione :Mettete in una pentola l’ olio e…
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