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Vitello Tonnato senza Maionese

Vitello Tonnato senza Maionese

Vitello Tonnato senza Maionese Oggi ho preparato una ricetta davvero squisita, un classico della nostra cucina, però in versione light: il vitello tonnato senza maionese.  Volete sapere come ho sostituito la maionese? Leggete la ricetta e lo scoprirete …. Ingredienti: 500 g di girello di vitello 2 bicchieri di vino… Continua a leggere
Pasta con le Alici Ricetta

Pasta con le Alici Ricetta

Pasta con le Alici Oggi essendo venerdì si mangia pesce, quindi, ho pensato di preparare un bel primo piatto di pesce, semplice buono e veloce: la pasta con le alici o acciughe . Ho personalizzato la ricetta aggiungendo un ingrediente in più, diciamo un mio tocco personale: lo zafferano in… Continua a leggere
Brownies alla Nutella e Mandorle

Brownies alla Nutella e Mandorle

Brownies alla Nutella e Mandorle I brownies alla nutella e mandorle sono una golosissima ricetta, adatta a tutti gli amanti della nutella !!! Non sono altro che una sorta di biscotto molto ma molto morbido, che può essere arricchito con mandorle o altra frutta secca, come nocciole . Ingredienti brownies… Continua a leggere
Frittata di Verdure a Forma di Cuore

Frittata di Verdure a Forma di Cuore

Frittata di Verdure a Forma di Cuore Oggi vi propongo un classico, la frittata di verdure, ma di grande effetto, poichè presentata sotto forma di tanti simpatici cuoricini; perfetto per il giorno di San Valentino e non solo, anche per fare un figurone con gli amici, per un buffet, poichè… Continua a leggere