Antipasti Natale e Capodanno – 44 ricette infallibili!
Si avvicina il periodo delle feste e si inizia a pensare a cosa preparare. Io adoro gli antipasti ed i finger food, mi piace prepararli e mi piace gustarli, soprattutto quando sono in compagnia delle persone care.
In questo articolo ho raccolto 43 ricette dei miei antipasti preferiti, super collaudati e di sicuro successo, da proporre durante le feste di Natale e Capodanno. Queste ricette spaziano dalla carne al pesce al vegetariano…insomma ce ne è davvero per tutti i gusti e per tutte le esigenze 🙂 Avete solo l’imbarazzo della scelta…e se, invece, volete propormi un vostro cavallo di battaglia per le feste, sarò ben lieta di mettermi alla prova.
Buone feste a tutti con i miei antipasti Natale e Capodanno! Per leggere la ricetta cliccate sulla foto corrispondente.
ROTOLO SALMONE E ZUCCHINE SENZA COTTURA
MOUSSE DI SALMONE AFFUMICATO
GHIRLANDA DI PASTA SFOGLIA CON RICOTTA E SPINACI
STRUDEL NATALIZIO CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
TORTINO DI PATATE A FIORE
PANETTONE GASTRONOMICO – RICETTA VELOCE
ALBERELLI ALLA PIZZAIOLA
PATE DI FEGATO D’ANATRA CON CROSTINI
ALBERELLI DI PAN CARRE’ FARCITI
LENTICCHIE E COTECHINO
ROSE DI PASTA SFOGLIA ALLE PATATE
QUINOA CON VERDURE AL BALSAMICO
PLUMCAKE CON ZUCCHINE E SALMONE
MOUSSE DI FAGIOLINI CON CRACKERS
CREMA DI POLENTA E LENTICCHIE
PATE’ DI FEGATO IN GELATINA
STELLE DI POLENTA CON ZOLA E NOCI
INVOLTINI DI SALMONE FARCITI
PALLINE DI FORMAGGIO SPEZIATE
SCHIACCIATE CON CREMA DI LENTICCHIE E COTECHINO
CESTINI DI PATATE FARCITI
SFOGLIATINE CON CIPOLLE CARAMELLATE
HUMMUS DI BORLOTTI CON GAMBERI PICCANTI
MINI CHEESECAKE SALATA AL SALMONE
VELLUTATA DI BROCCOLI E CAPRINO
BACI DI DAMA SALATI
FROLLINI DI PASTA FROLLA SALATA
BIGNE’ SALATI AL PHILADELPHIA E SALMONE
MINI MILLEFOGLIE CON ZOLA E NOCI
BICCHIERINI DI SALMONE AFFUMICATO
FLAN DI PECORINO SU VELLUTATA DI PORCINI
TARTELLETTE DI PASTA BRISEE’ CON I FUNGHI
CARPACCIO DI POLPO CON PATATE
POLPETTE DI PATATE E PESCE SPADA
POLPETTE DI BACCALA’
TARTARE DI PESCE SPADA AFFUMICATO
INSALATA DI POLPO
GIRELLE DI FRITTATA CON ZUCCHINE E PEPERONI
CANNONCINI SALATI CON RICOTTA E PEPERONI
CORNETTI SALATI DA FARCIRE A PIACIMENTO
TARTARE DI SPADA E GAMBERI
GAMBERI AL COCCO E CURRY
MINI GIRELLE DI PANE E PEPERONI
PANZEROTTI AL FORNO CON BRIE E PERE
