Crostatine alla nutella o nocciolata

Crostatine alla nutella o nocciolata

Crostatine alla nutella o nocciolata, un classico dolcetto della mia infanzia che ripropongo spesso a mia figlia Aurora per la colazione o la merenda. Scopriamo insieme come prepararle... Continua »
Ricetta cous cous dolce con cialda al miele

Ricetta cous cous dolce con cialda al miele

Il cous cous dolce è una golosa alternativa ai dessert classici...è velocissimo e semplicissimo da preparare, quindi è un'ottima soluzione anche quando si ha poco tempo di cucinare o si hanno ospiti improvvisi :-) Scopriamo insieme la ricetta cous cous dolce con cialda al miele e frutta... Continua »
Biscotti avena e cioccolato

Biscotti avena e cioccolato

I biscotti avena e cioccolato sono dei biscotti deliziosi ed irresistibili: per prepararli servono pochissimi minuti ed il risultato è eccezionale :-) La ricetta originale la trovate nel blog della mitica Valentina. Scopriamo insieme come prepararli e...buona pausa golosa a... Continua »
Budino cioccolato e cous cous

Budino cioccolato e cous cous

Il budino al cioccolato è un dessert amato da tutti, grandi e piccini...uno di quei dolcetti che scaldano il cuore e ci rendono felici :-) Oggi ne ho preparata una versione diversa, ugualmente golosa, aggiungendo all'impasto classico del budino una piccola quantità di cous cous...provatelo e ditemi cosa ne pensate!... Continua »
Praline cioccolato e nocciole

Praline cioccolato e nocciole

Praline cioccolato e nocciole, dei piccoli scrigni di bontà cui è difficile resistere! Per realizzarle è necessario uno stampo a semisfera in silicone; più piccole sono le semisfere, più belle esteticamente sono le praline ;-) Scopriamo insieme come prepararle, grazie anche al passo passo... Continua »
Biscotti morbidi alla nocciolata

Biscotti morbidi alla nocciolata

Conosciuti anche come nocciolotti, questi biscotti morbidi alla nocciolata sono super golosi! Si preparano in 5 minuti con pochissimi ingredienti e sono davvero irresistibili :-) Scopriamo insieme come... Continua »
Biscotti mummia di Halloween

Biscotti mummia di Halloween

Questi simpaticissimi e facilissimi biscotti li ho realizzati insieme a mia figlia ed alcune sue amichette nel corso di un laboratorio di cucina improvvisato per Halloween. Le bimbe si sono divertite un mondo a creare le loro mummie spaventose…io le ho solo aiutate a tagliare le strisce per realizzare le... Continua »
Cake pops di cous cous

Cake pops di cous cous

Preparare i cake pops è veloce e divertente; generalmente, per l'impasto, si usa della torta avanzata o delle brioche o del pan di spagna ma, stavolta, ho deciso di realizzarli con il cous cous :-)All'inizio ero un po' scettica ma, dopo averli gustati, mi sono ricreduta! Sono dei deliziosi bocconcini... Continua »
Creme caramel fatto in casa

Creme caramel fatto in casa

Il creme caramel è uno dei dolci al cucchiaio che preferisco. Lo prendo spesso al ristorante ma, finora, non avevo mai provato a realizzarlo: mi spaventava l’idea della cottura a bagnomaria in forno. Ma avevo delle uova freschissime e mi sono lanciata in questa nuova sfida culinaria e il risultato... Continua »
Gelato croccante al cioccolato

Gelato croccante al cioccolato

Il gelato croccante al cioccolato è uno dei gelati più buoni che ci siano :-) Gelato fiordilatte con al centro una stecca croccante di cioccolato, ricoperto da uno spesso strato di cioccolato fondente...insomma, una vera delizia per il palato! Scopriamo insieme la ricetta... Continua »