Mini frittate solo albumi con cous cous di piselli

Mini frittate solo albumi con cous cous di piselli

Oggi vi ingolosisco con un secondo piatto sano, equilibrato e gustosissimo: le mini frittate solo albumi con cous cous di piselli :-) Si preparano in un baleno ed sono buonissime! Potete preparare un'unica frittata oppure, come ho fatto io, preparare delle simpatiche mini frittate utilizzando i pirottini dei muffin... Continua »
Stecco polpette con broccoli e robiola

Stecco polpette con broccoli e robiola

Con questa ricetta partecipo al contest #primi1000giorniTomasonicontest, un contest organizzato dal caseificio Tomasoni e riservato alle mamme blogger che ha l’obiettivo di fare cultura sull’utilizzo dei formaggi freschi nell’alimentazione della prima infanzia e che racconta l’importanza dell’apporto nutrizionale dei formaggi nei primi mesi di vita, dallo svezzamento fino ai 3 / 4 anni:... Continua »
Polpette al forno senza uova

Polpette al forno senza uova

Oggi giorno di polpette ;-) Leggete la ricetta e scoprite cosa le rende morbide e succose anche se sono senza uova e se son cotte al forno...e preparatene tantissime perchè andranno a... Continua »
Frittelle di patate e salame al forno

Frittelle di patate e salame al forno

Le frittelle di patate sono un classico salvacena a casa nostra :-) Sono saporite, sostanziose e si preparano in un attimo...quindi cosa aspettate, provatele anche voi e fatemi sapere se vi sono piaciute ;-) Oggi le ho insaporite con del salame ma vi assicuro che sono buonissime con qualunque ingrediente... Continua »
Spinacine fatte in casa – cottura al forno

Spinacine fatte in casa – cottura al forno

Le spinacine fatte in casa sono un secondo piatto veloce da preparare e molto sfizioso, amato da grandi e piccini :-) Sono molto più genuine di quelle comprate, quindi scopriamo insieme come portarle in tavola in meno di un'ora!!! Possono essere cotte al forno o fritte; in questo secondo caso,... Continua »
Mini frittatine di zucchine al forno

Mini frittatine di zucchine al forno

Mini frittatine di zucchine, piccoli bocconcini da gustare sia caldi che freddi. Sono semplicissime e velocissime da preparare, e l'impasto può essere arricchito con cubetti di prosciutto cotto o di speck... Continua »
Ricetta cordon bleu fatti in casa

Ricetta cordon bleu fatti in casa

I cordon bleu  mi piacciono un sacco ma finora non avevo mai provato a farli. Ma, complice una delle tante giornate uggiose di questa strana estate, ci ho provato e il risultato è stato eccezionale! Cordon bleu saporiti, con prosciutto cotto e lerdammer che sono piaciuti a tutti, grandi e... Continua »
Ricetta torta di riso con asparagi e mozzarella

Ricetta torta di riso con asparagi e mozzarella

Torta di riso ripiena con asparagi e mozzarella, un piatto unico saporito e sostanzioso che vi conquisterà fin dal primo assaggio. E' anche un ottimo modo per riciclare il riso avanzato ;-) Scopriamo insieme come prepararla e...buon... Continua »
Gateau di patate e cous cous

Gateau di patate e cous cous

Il post presenta contenuti pubblicitari ed è stato realizzato in collaborazione con l'azienda Martino. Oggi vi ingolosisco con una rivisitazione del classico gateau di patate; pronti per scoprire di cosa si tratta?... Continua »