Biscotti avena e cioccolato

Biscotti avena e cioccolato

I biscotti avena e cioccolato sono dei biscotti deliziosi ed irresistibili: per prepararli servono pochissimi minuti ed il risultato è eccezionale :-) La ricetta originale la trovate nel blog della mitica Valentina. Scopriamo insieme come prepararli e...buona pausa golosa a... Continua »
Budino cioccolato e cous cous

Budino cioccolato e cous cous

Il budino al cioccolato è un dessert amato da tutti, grandi e piccini...uno di quei dolcetti che scaldano il cuore e ci rendono felici :-) Oggi ne ho preparata una versione diversa, ugualmente golosa, aggiungendo all'impasto classico del budino una piccola quantità di cous cous...provatelo e ditemi cosa ne pensate!... Continua »
Praline cioccolato e nocciole

Praline cioccolato e nocciole

Praline cioccolato e nocciole, dei piccoli scrigni di bontà cui è difficile resistere! Per realizzarle è necessario uno stampo a semisfera in silicone; più piccole sono le semisfere, più belle esteticamente sono le praline ;-) Scopriamo insieme come prepararle, grazie anche al passo passo... Continua »
Ricette per Halloween – dolci e salati da paura

Ricette per Halloween – dolci e salati da paura

Halloween è una festività anglosassone che ci celebra la notte tra il 31 ottobre ed il 1 novembre. “Trae le sue origini da ricorrenze celtiche e ha assunto negli Stati Uniti le forme accentuatamente macabre e commerciali con cui oggi la conosciamo. L’usanza si è poi diffusa anche in altri Paesi del... Continua »
Biscotti morbidi alla nocciolata

Biscotti morbidi alla nocciolata

Conosciuti anche come nocciolotti, questi biscotti morbidi alla nocciolata sono super golosi! Si preparano in 5 minuti con pochissimi ingredienti e sono davvero irresistibili :-) Scopriamo insieme come... Continua »
Crostata alla nocciolata

Crostata alla nocciolata

La crostata alla nocciolata è un dolce che mette d'accordo tutti, grandi e piccini. Oggi l'ho realizzata a tema Halloween, durante un corso di cucina a tema per bambini della scuola elementare :-) Per far rimanere la nocciolata morbida e cremosa basterà coprire la crostata durante la cottura con un... Continua »
Palline di cous cous e formaggio

Palline di cous cous e formaggio

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso e velocissimo da portare in tavola? Le palline di cous cous e formaggio sono la soluzione ideale per ingolosire e stupire i vostri ospiti ;-) Scopriamo insieme come... Continua »
Biscotti dita della strega

Biscotti dita della strega

In questi giorni impazzano nel web questi mostruosi e inquietanti biscotti…tanto paurosi quanto simpatici per festeggiare la notte di Halloween. E cosi’ ho deciso di prepararli anche io, insieme alla mia bimba Aurora che mi raccontava la storia della strega di Biancaneve e che mi ha "costretto" a mettere una... Continua »
Biscotti mummia di Halloween

Biscotti mummia di Halloween

Questi simpaticissimi e facilissimi biscotti li ho realizzati insieme a mia figlia ed alcune sue amichette nel corso di un laboratorio di cucina improvvisato per Halloween. Le bimbe si sono divertite un mondo a creare le loro mummie spaventose…io le ho solo aiutate a tagliare le strisce per realizzare le... Continua »
Cake pops di cous cous

Cake pops di cous cous

Preparare i cake pops è veloce e divertente; generalmente, per l'impasto, si usa della torta avanzata o delle brioche o del pan di spagna ma, stavolta, ho deciso di realizzarli con il cous cous :-)All'inizio ero un po' scettica ma, dopo averli gustati, mi sono ricreduta! Sono dei deliziosi bocconcini... Continua »