Gelato biscotto velocissimo – ricetta furba

Gelato biscotto velocissimo – ricetta furba

Avete una voglia improvvisa di gelato biscotto e non avete la gelatiera? Nessun problema…ora vi spiego come soddisfare la vostra voglia. Con questa ricetta conquisterete tutti, grandi e piccini. Ma attenzione, questi gelati sono talmente buoni da creare dipendenza…uno tira l’altro! Potete usare qualunque tipo di biscotto vi piaccia e... Continua »
Mattonella gelato al caffe’ – senza gelatiera

Mattonella gelato al caffe’ – senza gelatiera

Dopo il successo della mattonella gelato allo yogurt con salsa ai frutti di bosco (se desiderate la ricetta cliccate qui), ho deciso di sperimentarne una versione al caffe’. Il risultato? Una dolce e fresca delizia cui e’ difficile resistere in queste calde sere di agosto! E’ semplice da preparare, piuttosto veloce... Continua »
Ricetta torta cioccolato e caffè – senza burro

Ricetta torta cioccolato e caffè – senza burro

Il post presenta contenuti pubblicitari ed è stato realizzato in collaborazione con Lactojoy, un'azienda tedesca che ha lanciato sul mercato delle compresse in grado di introdurre l'enzima di lattasi, mancante nell'organismo delle persone intolleranti al lattosio. Le compresse sono realizzate con ingredienti vegetali e sono senza glutine. Oggi ho realizzato una... Continua »
Pasta di legumi con verdure

Pasta di legumi con verdure

Pasta di legumi, un prodotto recente che sta riscuotendo un buon successo; è una validissima alternativa alla classica pasta :-) Ha le stesse calorie della pasta di semola, circa 350 calorie per 100 grammi, ma apporta una quantità di fibre nettamente superiore. Ha un basso indice glicemico, ovvero il meccanismo... Continua »
Gelato fatto in casa – le migliori ricette

Gelato fatto in casa – le migliori ricette

Mio marito Andrea e mia figlia Aurora adorano il gelato; non appena arrivano la bella stagione e le prime giornate calde amano fare merenda con il gelato. E a me piace ingolosirli con il gelato fatto in casa: sia con la gelatiera che senza è possibile sbizzarrirsi, dar libero sfogo alla... Continua »
Cookies light al cioccolato

Cookies light al cioccolato

Adorate i cookies ma dovete stare attenti alla linea? Nessun problema...i cookies light al cioccolato sono la soluzione :-) Sono golosi anche se realizzati senza burro, senza latte e senza uova. Inizialmente ero un po' scettica, pensavo non avessero sapore e fossero talmente duri da risultare immangiabili ma mi sono... Continua »
Crema fredda al caffe’ e panna – come al bar

Crema fredda al caffe’ e panna – come al bar

Arriva il caldo e arriva il periodo della mitica crema fredda al caffè che si trova in tutti i bar: buonissima ma dal costo davvero esagerato! Così, complice l’acquisto della gelatiera, ho provato a realizzarla in casa ed il risultato mi ha davvero soddisfatto. E’ semplicissima e velocissima da preparare... Continua »
Mousse amaretti e cioccolato senza uova

Mousse amaretti e cioccolato senza uova

Voglia improvvisa di un dolcetto e pochissimo tempo per prepararlo? Nessun problema, la mousse amaretti e cioccolato è la soluzione.E' un dolce al cucchiaio golosissimo, piacerà a tutti! Provare per credere... Continua »
Baci di dama al cioccolato

Baci di dama al cioccolato

Baci di dama al cioccolato, piccoli scrigni di bontà cui è difficile resistere :-) Preparatene tantissimi perchè spariranno in un baleno. Se preferite la versione classica dei baci di dama cliccate qui e troverete la mia... Continua »