Panini alle noci
Oggi vi propongo dei deliziosi panini alle noci, super leggeri e digeribili grazie ad una lunga lievitazione ed…
Categoria: PASTA MADRE
Pagnotta casereccia con miele e semi di papavero
Il post presenta contenuti brandizzati. Con questa ricetta partecipo al contest "La cucina dei ricordi”, ricette classiche, che…
Mafalda siciliana: come prepararla facilmente in casa
Mafalda siciliana: come prepararla in casa. Panificare mi rilassa e mi diverto a realizzare sempre pani dal sapore…
Ricetta pagnotta al malto tostato – solo 2 grammi di lievito di birra
Ricetta pagnotta al malto tostato – solo 2 grammi di lievito di birra. Mi hanno omaggiato di un…
Ricetta pane a fisarmonica, integrale con semi misti
Ricetta pane a fisarmonica, integrale con semi misti. Adoro panificare e mi piace sempre variare la forma del…
Pane di altamura con lievito madre, ricetta di Astolfi
Pane di altamura con lievito madre, ricetta di Astolfi. Chi mi conosce sa che adoro panificare e che…
Crackers all’acqua con farina d’orzo, leggeri e gustosi
Crackers all’acqua con farina d’orzo, leggeri e gustosi. Per Natale mi sono regalata il libro di Astolfi sulla…
Mini baguette farro e segale senza impasto
Mini baguette farro e segale senza impasto. Per Natale, due care amiche mi hanno regalato uno stampo per…
Pane senza impasto con lievito madre – video ricetta
Pane senza impasto con lievito madre, con video ricetta! Quando ho visto questa ricetta sul blog di una…
Pane di mais di Novara – pane di meliga
Pane di mais di Novara. Il pane di mais di Novara è chiamato anche pane di meliga o…