Lenticchie e fagioli in umido con salsicce e cereali
L'aria rinfresca e subito viene voglia di piatti più caldi e avvolgenti, come minestre o zuppe. Tra i must della stagione autunnale, nella mia famiglia al primo posto ci sono le lenticchie in umido, sia semplici che con le salsicce…
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Zuppa cremosa di ceci e zucca
La zuppa cremosa di ceci e zucca, farà leccare i baffi a grandi e bambini,…
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Risotto uva gorgonzola e noci
Il risotto uva gorgonzola e noci è una ricetta gourmet, abbastanza semplice da realizzare. Il…
Torte da colazione soffici
Siete tipi da merendine o da dolci fatti in casa? Io entrambi, sono sincera, non…
Confettura di uva fragola
L'uva fragola mi riporta dritta all'infanzia, quando nel giardino di casa avevamo ancora il pergolato:…
Torcetti di sfoglia con salmone e stracchino
I torcetti dis foglia con salmone e stracchino, sono uno stuzzico salato davvero semplice da preparare, e molto goloso! Ottimo anche come aperitivo o antipasto, da servire sia caldo appena sfornato, che a temperatura ambiente o freddo di frigorofero, scegliete…
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Alici fresche alla pizzaiola
Le alici alla pizzaiola, sono un piatto che si preparara davvero in pochissimo tempo, ed…
Spaghetti al nero di seppia con gamberetti e bottarga
Se come me adorate i piatti di mare, provate questi spaghetti neri con gamberetti e…
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Biscotti al burro e farina di riso
Deliziosi con il caffè al mattino e con il tè al pomeriggio, questi biscotti al…
Ciambella cremosa pavesini e caffè
Procuratevi i pavesini, e prepariamo insieme la ciambella cremosa al caffè! Una vera squisitezza, da…