Ricette per il pranzo di ferragosto

Ricette per il pranzo di ferragosto
Ricette per il pranzo di ferragosto che sia al mare, in campagna, in montagna o in città ecco qui delle idee sfiziose, facili, originali e gustose per prendere amici e parenti per la gola ed assaporare insieme la festa clou dell’estate.
Queste ricette sono composte da un menù completo dall’antipasto dal dolce, sono una varietà di tantissimi piatti, alcuni anche veloci, ma ricchi di gusto di colore e fantasia.
Si preparano in anticipo, si gustano bene anche freddi e sono trasportabili anche nella borsa frigo.
Un menù che profuma d’estate con tantissimi piatti preparati anche con ortaggi stagionali.
Sul blog trovate tantissime portate dall’antipasto al dolce, per altre ricette di vostro gusto basta sfogliare il ricettario.
Altra top list del blog “Ricette per una giornata all’aria aperta”

Ricette per il pranzo di ferragosto


ANTIPASTI

Involtini di peperoni arrostiti

Involtini di peperoni arrostiti

Involtini di peperoni arrostiti sono dei sfiziosi rotolini farciti con una panure morbida, prosciutto e provola, un gustoso e saporito…
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Involtini di melanzane grigliate

Involtini di melanzane grigliate

Gli Involtini di melanzane grigliate sono un piatto sfizioso e leggero, una ricetta semplice e veloce da preparare, ma davvero molto…
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Melanzane impanate cotte al forno

Melanzane impanate cotte al forno

Le melanzane impanate cotte al forno sono un secondo piatto davvero sfizioso, preparate con una leggera panatura croccante fuori che…
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Fiori di zucca ripieni di cous cous al forno

Fiori di zucca ripieni di cous cous al forno

Salve amici, ancora oggi un’altra ricetta con i fiori di zucca ripieni di cous cous come avete capito li adoro…
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Pomodori ripieni gratinati

Pomodori ripieni gratinati

I pomodori ripieni gratinati al forno sono un classico piatto della cucina estiva, facili da preparare, sfiziosi e molto gustosi piacciono…
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Peperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni cotti al forno

Peperoni ripieni al forno una classica ricetta estiva, preparati con una morbida panure e poi cotti in forno, sono buonissimi…
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PRIMI PIATTI

Pasta con prosciutto crudo e rucola

Pasta con prosciutto crudo e rucola

La pasta con prosciutto crudo e rucola è un primo piatto gustoso ma velocissimo da preparare, pasta al dente e condimenti…
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Farfalle con tonno, feta, pomodorini e olive

Farfalle con tonno, feta, pomodorini e olive

Salve amici, oggi  “Farfalle con tonno, feta, pomodorini e olive” un piatto di pasta che va in qualsiasi stagione dell’anno, perchè…
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Pasticcio di pasta e melanzane

Pasticcio di pasta e melanzane

Il pasticcio di pasta e melanzane è un primo piatto molto ricco e gustoso, preparato con strati di pasta e…
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Lasagne arrotolate estive con melanzane

Lasagne arrotolate estive con melanzane

Le Lasagne arrotolate estive sono una ricetta molto gustosa e saporita, perchè racchiudono tutto il sapore e i profumi di…
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Cous cous con tonno e zucchine

Cous cous con tonno e zucchine

Il cous cous di semola di grano duro è l’ideale per la preparazione di tanti piatti a base di verdure,…
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Cous cous con verdure tonno e mozzarella

Cous cous con verdure tonno e mozzarella

Il Cous cous con verdure, tonno e mozzarella è un primo piatto ricco e gustoso, ideale come piatto unico, freddo d’estate…
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Lasagne con verdure e besciamella

Lasagne con verdure e besciamella

Le lasagne con verdure e besciamella sono un piatto vegetariano leggero, ma molto gustoso dal sapore unico. Un piatto delizioso e…
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Insalata di riso con verdure

Insalata di riso con verdure

L’ insalata di riso con verdure è una ricetta fresca ed estiva, molto ricca ma leggera per le verdure fresche aggiunte….
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SECONDI PIATTI

Torta salata con pesto e melanzane

La torta salata con pesto e melanzane grigliate è un lievitato rustico preparato con una base di pasta di pane…
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Polpettone di pane alla pizzaiola

Polpettone di pane alla pizzaiola

Quante volte vi capita di avanzare del pane? A me spesso e per non buttarlo perchè a casa mia non…
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Parmigiana di peperoni misti

Parmigiana di peperoni misti

I peperoni gialli, rossi, verdi, colorano le nostre tavole, di qualsiasi forma e consistenza, questi preziosissimi ortaggi sono fonti di…
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Melanzane al forno con pomodori e aromi

Melanzane al forno con pomodori e aromi

Le melanzane al forno con pomodori e aromi è un piatto molto saporito e gustoso, i sapori, i profumi e…
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Zucchine con tonno

Zucchine con tonno

Tra gli ortaggi di stagione ci sono ancora le zucchine e le ricette per gustarle sono davvero tantissime. Questa volta…
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Polpettone di carne e zucchine

Polpettone di carne e zucchine

Il polpettone di carne e zucchine è un secondo piatto molto ricco e gustoso, farcito con zucchine e tanta provola…
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Polpettone alla parmigiana

Polpettone alla parmigiana di melanzane

Il polpettone alla parmigiana di melanzane è un secondo piatto molto ricco e saporito, una base di carne e un…
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Mini frittatine con verdure

Mini frittatine con verdure

Capita a volte che ci avanzano delle verdure in frigo, alcuni possiamo inserire in un minestrone, altri per condimenti, altri…
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DOLCI

Plumcake con yogurt profumato al limone

Plumcake con yogurt profumato al limone

Plumcake con yogurt profumato al limone è un delizioso dolce rettangolare molto soffice, morbido, fresco e profumato con scorza di…
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Spicchi di plumcake con yogurt e frutta

Spicchi di plumcake con yogurt e frutta

Salve amici collaborando con l’azienda Happyflex oggi vi presento questo buonissimo dolce: spicchi di plumcake con yogurt e frutta, usando un loro stampo in…
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Crostata di mele con marmellata e amaretti

Crostata di mele con marmellata e amaretti

La crostata di mele con marmellata e amaretti è un dolce ricco e goloso, una variante alla classica, una base…
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Tiramisù all'ananas con crema

Tiramisù all’ananas con crema

Il Tiramisù all’ananas con crema è una variante del classico tiramisù al caffè, molto più leggero, è preparato con frutta,…
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Pubblicato da annaelasuacucina

Ciao a tutti mi presento….mi chiamo Anna Casile, classe 1962, sono calabrese, e voglio condividere con voi l’amore per la cucina. Sono cuoca per passione e tutte le mie ricette dal dolce al salato sono quelle che preparo giornalmente per la mia famiglia.

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