Insalata estiva di stoccafisso con avocado
L'insalata estiva di stoccafisso con avocado, pomodori, olive e capperi è un secondo piatto di pesce molto leggero, fresco e... Continua »
Categoria: Ricette calabresi
Involtini di carne al forno con salmoriglio
Gli involtini di carne al forno con salmoriglio sono un secondo piatto di carne leggero, ma anche saporito e gustoso.... Continua »
Salsa di pomodori freschi e secchi
La salsa di pomodori freschi e secchi è un condimento molto saporito e gustoso ed è perfetto per condire primi... Continua »
Cotolette al forno con panatura saporita
Le cotolette al forno con panatura saporita sono delle fettine di carne impanate e cotte al forno con una panatura... Continua »
Baccalà al forno con patate e pomodoro
Il baccalà al forno con patate e pomodoro e un secondo piatto di pesce delicato ma anche molto gustoso dove... Continua »
Crispelle con pomodori secchi e nduja
Le crispelle con pomodori secchi e nduja è una ricetta tipica calabrese, un impasto lievitato rigorosamente farcito e fritto con... Continua »
Pesce spada gratinato al forno con frutta secca
Il pesce spada gratinato al forno con frutta secca e un secondo piatto semplice, una morbida fetta ricoperta da una... Continua »
Baccalà gratinato al profumo di agrumi
Il baccalà gratinato al profumo di agrumi è un secondo piatto di pesce preparato con dei filetti di baccalà ammollato e... Continua »
Paccheri con baccalà e cavolfiore
I paccheri con baccalà e cavolfiore sono un primo piatto semplice ma molto saporito e gustoso, è una ricetta veloce tipica... Continua »
Amaretti morbidi ricetta calabrese
Gli amaretti morbidi ricetta calabrese sono dei biscotti dal sapore intenso di mandorle dolci e amare con una leggera crosticina... Continua »