Girelle di pancarrè al forno con panatura aromatizzata

Girelle di pancarrè al forno con panatura aromatizzata

Le girelle di pancarrè al forno con panatura aromatizzata sono dei sfiziosi stuzzichini da servire sia caldi che freddi, molto semplici e veloci e piacciono tanto sia a grandi che piccini. Sono leggeri per la cottura al forno ma davvero gustosi col ripieno caldo e filante appena sfornati e la... Continua »
Sfilacci di pollo impanati al forno

Sfilacci di pollo impanati al forno

Gli sfilacci di pollo impanati al forno sono un secondo piatto di carne, molto economico, ma saporito e gustoso che piace tanto ai bambini. Ho comprato al supermercato una confezione di questi avanzi di pollo disossato, con tanti ossicini  ma tanta polpa di carne ancora da spolpare, ma a pochissimo prezzo... Continua »
Cubetti di filetto di maiale in agrodolce

Cubetti di filetto di maiale in agrodolce

I cubetti di filetto di maiale in agrodolce è una ricetta orientale tipica della tradizione cinese, ma amata e conosciuta in tutto il mondo. Si tratta di bocconcini di maiale, prima marinati poi infarinati o pastellati e fritti, che successivamente vengono uniti a una densa salsa agrodolce e fatti saltare nella... Continua »
Tortellini al forno con prosciutto e formaggi

Tortellini al forno con prosciutto e formaggi

I tortellini al forno con prosciutto e formaggi sono un primo piatto molto gustoso, un'alternativa alla classica pasta al forno, una versione più veloce adatta a tutte le occasioni: per il pranzo della domenica, per un'occasione importante, riesce inoltre a mettere d'accordo adulti e bambini. I tortellini al forno sono un piatto ricco... Continua »
Noodles con pollo e verdure croccanti

Noodles con pollo e verdure croccanti

Salve amici, oggi una ricetta della cucina orientale i noodles con pollo e verdure, un primo piatto semplice, veloce e anche molto gustoso. Si può servire anche come piatto unico perchè è molto ricco di ingredienti, piace tanto anche ai bambini e oltre ad essere colorato è davvero invitante e... Continua »
Cuori di tartine per San Valentino

Cuori di tartine per San Valentino

I cuori di tartine miste per San Valentino sono degli stuzzichini semplici e veloci, preparati con fette di pancarrè e farciti con crema al formaggio e salumi misti. Le tartine sono adatte in qualsiasi occasione e sono sempre irresistibili, sono perfetti per un aperitivo, un brunch o come antipasto per... Continua »
Risotto con porro verza e patata

Risotto con porro verza e patata

Il risotto con porro verza e patata è un primo piatto vegetariano, molto economico dal profumo intenso ed è preparato con pochissimi ingredienti. Quante volte vi capita di arrivare a casa all'ora di pranzo e dalla fretta prendete i primi ingredienti e, velocemente cercate di preparare un buon piatto da... Continua »
Pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto

Pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto

La pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto è un primo piatto veloce ma molto appetitoso che piace sia a grandi che piccini, un abbinamento di gusti come i piselli, il prosciutto e il formaggio spalmabile per rendere questo piatto molto delicato ma gustoso. Si prepara in meno di 15... Continua »
Penne con formaggio cremoso e radicchio

Penne con formaggio cremoso e radicchio

Le penne con formaggio cremoso e radicchio sono un primo piatto velocissimo da preparare, il tempo che bolle l’acqua per cucinare la pasta, il condimento è già pronto. Un piatto ricco di gusto, che coniuga il gusto unico ed amaragnolo del radicchio rosso con la cremosità e la dolcezza del formaggio cremoso, un... Continua »
Medaglioni di spinaci e speck

Medaglioni di spinaci e speck

A casa mia mangiamo poca carne, soprattutto mio marito che ama tanto le verdure, quindi devo sempre cercare di variare e con un pò di fantasia creare dei piatti diversi. Oggi vi propongo questa deliziosa ricetta che ho preparato per tutta la famiglia medaglioni di spinaci e speck un secondo piatto... Continua »