Pasta con spinaci tonno e pomodori secchi

Pasta con spinaci tonno e pomodori secchi

A casa mia abbiamo l'abitudine di mangiare ogni giorno un buon piatto di pasta a pranzo, oltre alle classiche ricette mi piace variare e provare nuovi gusti, abbinare tanti ingredienti diversi per realizzare ricette semplici ma diversi e sfiziosi. Ed ecco oggi questo gustoso primo piatto di pasta con spinaci... Continua »
Tortellini al forno con prosciutto e formaggi

Tortellini al forno con prosciutto e formaggi

I tortellini al forno con prosciutto e formaggi sono un primo piatto molto gustoso, un'alternativa alla classica pasta al forno, una versione più veloce adatta a tutte le occasioni: per il pranzo della domenica, per un'occasione importante, riesce inoltre a mettere d'accordo adulti e bambini. I tortellini al forno sono un piatto ricco... Continua »
Noodles con pollo e verdure croccanti

Noodles con pollo e verdure croccanti

Salve amici, oggi una ricetta della cucina orientale i noodles con pollo e verdure, un primo piatto semplice, veloce e anche molto gustoso. Si può servire anche come piatto unico perchè è molto ricco di ingredienti, piace tanto anche ai bambini e oltre ad essere colorato è davvero invitante e... Continua »
Lasagne con verdure primaverili

Lasagne con verdure primaverili

La primavera è alle porte, già l'aria è più calda e nei banchi dei fruttivendoli sono in arrivo una gran quantità di primizie di verdure e frutta, poi abitando al sud con il clima molto più caldo ho la fortuna di trovare già tantissime verdure in anticipo. Allora diamo via alla... Continua »
Gnocchi di barbabietola con gorgonzola

Gnocchi di barbabietola con gorgonzola

Gli gnocchi di barbabietola con gorgonzola sono un primo piatto semplice e gustoso, che a differenza degli altri gnocchi oltre alle patate contengono barbabietole rosse frullate, questi conferiscono questo bel colore rosso intenso. Questi gnocchi di barbabietole hanno la caratteristica di essere leggermente dolci quindi si sposano benissimo con gli... Continua »
Minestra di riso e ceci cremosa

Minestra di riso e ceci cremosa

La minestra di riso e ceci cremosa è un piatto invernale perfetto sia a pranzo che a cena, ricco, completo e salutare. Una minestra di semplice riso che, con l’aggiunta dei ceci, cotti in precedenza, diventa un piatto davvero gustoso e nutriente, oltre che cremoso: un vero e proprio comfort... Continua »
Cuori di gnocchi alla barbabietola

Cuori di gnocchi alla barbabietola

I cuori di gnocchi alla barbabietola sono preparati con impasto base di patate e barbabietola frullata, poi realizzati a forma di cuore. Sono indicati per occasioni speciali come un pranzo o una cenetta romantica di San Valentino o anniversario. Hanno un sapore leggermente dolciastro per via della barbabietola rossa aggiunta per questo... Continua »
Risotto con porro verza e patata

Risotto con porro verza e patata

Il risotto con porro verza e patata è un primo piatto vegetariano, molto economico dal profumo intenso ed è preparato con pochissimi ingredienti. Quante volte vi capita di arrivare a casa all'ora di pranzo e dalla fretta prendete i primi ingredienti e, velocemente cercate di preparare un buon piatto da... Continua »
Pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto

Pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto

La pasta cremosa con piselli e prosciutto cotto è un primo piatto veloce ma molto appetitoso che piace sia a grandi che piccini, un abbinamento di gusti come i piselli, il prosciutto e il formaggio spalmabile per rendere questo piatto molto delicato ma gustoso. Si prepara in meno di 15... Continua »
Penne con formaggio cremoso e radicchio

Penne con formaggio cremoso e radicchio

Le penne con formaggio cremoso e radicchio sono un primo piatto velocissimo da preparare, il tempo che bolle l’acqua per cucinare la pasta, il condimento è già pronto. Un piatto ricco di gusto, che coniuga il gusto unico ed amaragnolo del radicchio rosso con la cremosità e la dolcezza del formaggio cremoso, un... Continua »