I biscotti accoppiati con farciture miste sono dei semplici frollini molto profumati e fragranti alla vaniglia che racchiudono un cremoso ripieno, sono una variante degli occhi di bue, dopo la cottura i biscotti vengono farciti e accoppiati. I classici biscottini…
La pastiera napoletana classica è un dolce tradizionale partenopeo del periodo pasquale, come una crostata ripiena, preparata da un involucro di pasta frolla e un morbido ripieno consistente e profumato di ricotta, grano, canditi, uova e acqua d'arancio e agrumi.…