Primi piatti Archives - Zucchero lievito e farina

Pasta con pesto di stridoli

Cucina regionale, Frutta secca, Piatti veloci, Primavera, Primi piatti, Sughi freddi, Vegetariano, Verdure

Pasta con pesto di stridoli

zuccherolievitoefarina 28 Marzo 201719 Aprile 2017

La pasta con pesto di stridoli è un piatto proprio primaverile! Come? Non sai cosa sono gli stridoli?…

Riso integrale con carciofi e panna

Carciofi, Primi piatti, Riso, Senza glutine

Riso integrale con carciofi e panna

zuccherolievitoefarina 21 Gennaio 2017

Il riso integrale con carciofi e panna è un piatto buono che fa anche bene. Il riso integrale…

Gnocchi di ricotta a basso Indice Glicemico

Basso indice glicemico, Cucina regionale, Farine alternative, FiberPasta, Formaggio, Impasti base, Pasta fresca, Primi piatti

Gnocchi di ricotta a basso Indice Glicemico

zuccherolievitoefarina 29 Novembre 20167 Dicembre 2021

Fino a qualche tempo fa credevo che esistessero solamente gli gnocchi di patate, mentre negli ultimi tempi, cercando…

Minestra di fagioli cannellini e orzo

Cereali, Cucina regionale, Legumi, Minestre, Piatti unici, Primi piatti

Minestra di fagioli cannellini e orzo

zuccherolievitoefarina 21 Settembre 201626 Ottobre 2016

Adoro le minestre, di tutti i tipi, e questa minestra di fagioli cannellini e orzo è una delle…

Penne con pesto di pistacchi

Formaggio, Frutta secca, Preparo prima, Primi piatti, Vegetariano

Penne con pesto di pistacchi

zuccherolievitoefarina 12 Luglio 201631 Luglio 2017

La pasta con pesto di pistacchi è stata una idea felice nata in una calda mattinata di fine…

Zuppa di ceci e maltagliati

Legumi, Minestre, Pasta fresca, Piatti unici, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Vegetariano, Zuppe

Zuppa di ceci e maltagliati

zuccherolievitoefarina 22 Maggio 201625 Settembre 2017

La primavera va avanti ma ancora si stenta a dire che faccia caldo, e allora è ancora tempo…

Spaghetti alle vongole

Molluschi, Piatti di mare, Primi di pesce, Primi piatti

Spaghetti alle vongole

zuccherolievitoefarina 28 Gennaio 2016

Io voglio proporvi gli spaghetti alle vongole in bianco, senza pomodoro. Io preferisco preparare questo piatto lasciando le…

Pasta con salsiccia e zucchine

Maiale, Piatti veloci, Primi piatti, Salsicce, Verdure, Zucchine

Pasta con salsiccia e zucchine

zuccherolievitoefarina 27 Novembre 201527 Luglio 2016

Oggi vi racconto una ricettina al volo, proprio come il tempo che ci vuole a prepararla, la pasta…

Pasta con crema di zucca e cipolle dorate

Autunno, Piatti veloci, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Sughi, Vegano, Vegetariano, Verdure, Zucca

Pasta con crema di zucca e cipolle dorate

zuccherolievitoefarina 29 Ottobre 20152 Ottobre 2016

In questo periodo in cui la zucca la fa da padrone nei nostri mercati, mi piace trovare nuovi…

Passatelli romagnoli (ricetta tradizionale)

Cucina regionale, Minestre, Pasta fresca, Primi piatti, Riutilizzare gli avanzi

Passatelli romagnoli (ricetta tradizionale)

zuccherolievitoefarina 25 Ottobre 20156 Agosto 2021

Abitando in Romagna, non si può non imparare a fare i passatelli. E’ un piatto della tradizione, preparato…

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