PANE, PIZZE E TORTE SALATE

Pane con lievito madre a lievitazione notturna

Piadina romagnola

Pan brioche sofficissimo

Crescia al formaggio

Pane toscano senza sale

Crackers a lievitazione naturale con semi di sesamo

Cassoni con le rosole

Crostata salata di verdure

Torta della nonna salata

Streghe

Panini al kamut

Finanzieri alle olive

Mini Quiche Lorraine

Focaccia con tonno e scamorza

Piadina integrale al farro

Biova

Pizza con metodo poolish

Grissini stirati

Pane integrale con lievito madre

Pane toscano con riciclo di pasta madre

Panini semi-dolci

Pizza al piatto con lievito madre

Pizzette

Focaccia di Recco

Piadina

Pizza al taglio con lievito madre

Pizza con lievito di birra

Quiche Lorraine

Tarte Tatin alle cipolle

Pizza con farina integrale e lievito madre

Gnocco fritto

Pan carré

Pane con crusca e noci

Focaccia farcita

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