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Zucchero lievito e farina

Cucina, Pasticceria e ricette Sugarfree by Karen

Tag: Pane e simili

Le Streghe (tipico prodotto da forno bolognese)
Pubblicato inAl forno, Antipasti, Buffet, Cucina regionale, Lievitati salati, Sorelle Simili

Le Streghe (tipico prodotto da forno bolognese)

zuccherolievitoefarina Scritto il 26 Dicembre 20154 Gennaio 2019
Questa ricetta ha un nome particolare e una storia particolare. Infatti quando i fornai usavano ancora i forni…
Panini al Kamut con semi di girasole e sesamo – Kamut bread with Sesame and sunflower seeds
Pubblicato inLievitati salati, Pane e simili

Panini al Kamut con semi di girasole e sesamo – Kamut bread with Sesame and sunflower seeds

zuccherolievitoefarina Scritto il 9 Ottobre 201513 Dicembre 2015
Oggi cercavo un pane morbido con farina di kamut nei negozi vicino a casa mia e, non trovandolo,…
Piadina al farro integrale
Pubblicato inBasso indice glicemico, Cereali, Cucina regionale, Farine alternative, Integrale, Pane e simili

Piadina al farro integrale

zuccherolievitoefarina Scritto il 7 Febbraio 201528 Febbraio 2017
Piadina al farro integrale: una vera bontà! Non ci credete? Provate a farla. Soprattutto se amate i prodotti…
Grissini stirati all’olio d’oliva
Pubblicato inAl forno, Lievitati salati, Pane e simili, Sorelle Simili

Grissini stirati all’olio d’oliva

zuccherolievitoefarina Scritto il 30 Dicembre 20141 Gennaio 2019
Se volete qualcosa di sfizioso per accompagnare un aperitivo o un buffet, preparate questi splendidi grissini stirati all’olio…
Pane integrale con lievito madre
Pubblicato inIntegrale, Lievitati salati, Lievito madre, Pane e simili

Pane integrale con lievito madre

zuccherolievitoefarina Scritto il 30 Novembre 201428 Gennaio 2015
  Il pane integrale, ricco di fibre, è ottimo anche per chi vuole controllare la glicemia. Ma soprattutto…
Pane toscano di riciclo di pasta madre
Pubblicato inAl forno, Impasti base, Lievitati salati, Lievito madre, Pane e simili, Riutilizzare gli avanzi, Senza latticini, Senza uova, Sorelle Simili

Pane toscano di riciclo di pasta madre

zuccherolievitoefarina Scritto il 11 Novembre 201429 Novembre 2016
Questo pane toscano è molto semplice da preparare e ci consente di utilizzare l’eccesso di lievito madre che…
Panini dolci con gocce di cioccolato
Pubblicato inCioccolato, Colazione, Dolci, Feste per bambini, Lievitati dolci, Merenda a scuola, Pane e simili, Sorelle Simili

Panini dolci con gocce di cioccolato

zuccherolievitoefarina Scritto il 21 Settembre 201424 Marzo 2021
I panini dolci con gocce di cioccolato sono perfetti per la merenda o per la scuola. Questi panini…
Panini semi-dolci morbidissimi
Pubblicato inLievitati salati, Pane, Pane e simili, Picnic, Sorelle Simili

Panini semi-dolci morbidissimi

zuccherolievitoefarina Scritto il 22 Agosto 20144 Novembre 2020
Preparo spesso  i panini dolci per la mia famiglia e ho  provato diverse ricette. Spesso però utilizzo questa ricetta…
Focaccia farcita
Pubblicato inLievitati salati

Focaccia farcita

zuccherolievitoefarina Scritto il 14 Agosto 201427 Marzo 2016
  Partendo da una ricetta trovata su Giallo Zafferano, con alcune modifiche personali ho preparato queste focacce farcite…
Pane con crusca e noci
Pubblicato inIntegrale, Lievitati salati, Pane e simili, Sorelle Simili

Pane con crusca e noci

zuccherolievitoefarina Scritto il 30 Luglio 201419 Febbraio 2015
    Ho preparato questo pane pochi giorni fa ed è stato un successone a colazione! Tagliato a…

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