Il tonno è un pesce estremamente versatile che si può preparare in svariate maniere. C'è chi lo predilige…
Ancora pasta ripiena, ancora ravioli. Ma questa volta con un ripieno molto semplice da fare e sicuramente gradito…
E' arrivato il tempo del panettone. Quest'anno, grazie anche al mio lievito madre che mi ha dimostrato di…
I fusilli bianchi al tonno sono un primo piatto che si prepara velocemente, proprio mentre si porta a…
Gli strozzapreti con sugo di alici fresche sono un piatto di pasta di mare semplice e veloce da…
Strozzapreti con sugo di canocchie vuol dire un primo piatto con tutto il sapore del mare e della…
Gnocchetti orto e mare, ovvero una ricetta di primo piatto di pesce da fare al volo, con pesci…
Risotto con mazzancolle e zafferano è un primo piatto adatto alla tavola di tutti i giorni oppure anche…
La mia insalata di mare è un tipico piatto della tradizione marinara che può essere servito come antipasto
Le alici alla marinara sono un piatto povero della tradizione. I pescatori dell'Adriatico hanno sempre pescato alici, acciughe…