Io amo i piatti di pesce, soprattutto i primi. Questi ravioli sono il piatto ideale da portare in…
Il ragù bianco è un sugo veloce ma buonissimo. Uno dei preferiti a casa mia. Sugo ricco che…
Questo piatto di tagliatelle al ragù di prosciutto è una semplice alternativa alla solita pasta domenicale. Più veloce…
Le orecchiette con le cime di rapa sono una ricetta classica della tradizione pugliese. Un piatto che faccio…
Una ricetta semplice che esalta tutto il sapore dei funghi. una pasta fresca fatta in casa e un…
Gli strozzapreti con sugo di alici fresche sono un piatto di pasta di mare semplice e veloce da…
I cappelletti in brodo di cappone, ovvero il piatto delle feste in Romagna! Passato e presente che si…
I cappelletti sono in Romagna la pasta ripiena per eccellenza. I romagnoli orgogliosamente sostengono che non sono tortellini…
Strozzapreti con sugo di canocchie vuol dire un primo piatto con tutto il sapore del mare e della…
La zuppa di lenticchie e maltagliati è un piatto perfetto per i freddi giorni d'inverno. E' un piatto…