Pubblicato inLegumi, Minestre, Pasta fresca, Piatti unici, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Vegetariano, Zuppe
Zuppa di ceci e maltagliati
La primavera va avanti ma ancora si stenta a dire che faccia caldo, e allora è ancora tempo…
Cucina, Pasticceria e ricette Sugarfree by Karen
Category: Ricette macrobiotiche
Pubblicato inAutunno, Piatti veloci, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Sughi, Vegano, Vegetariano, Verdure, Zucca
Pasta con crema di zucca e cipolle dorate
In questo periodo in cui la zucca la fa da padrone nei nostri mercati, mi piace trovare nuovi…
Miglio al latte di riso
Volete provare una colazione alternativa? Sana, nutriente e gustosa al tempo stesso. Fatta di ingredienti naturali come cereali…
Pubblicato inBasso indice glicemico, Buffet, Cucina internazionale, Integrale, Piatti freddi, Piatti veloci, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Vegano, Vegetariano, Verdure
Cous cous alle verdure
Oggi vi voglio raccontare come preparo questo semplicissimo piatto di cous cous alle verdure che propongo spesso nei…
Pubblicato inBasso indice glicemico, Cereali, Integrale, Ricette macrobiotiche, Riso, Senza glutine, Vegetariano
Riso integrale alla parmigiana
Eccomi qui oggi con un piatto classico della cucina italiana, il risotto alla parmigiana, proposto però in una…
Pubblicato inBasso indice glicemico, Cereali, Ricette macrobiotiche, Senza glutine, Vegano, Vegetariano, Verdure
Burger di miglio e verdure (ricetta vegana)
I burger di miglio e verdure sono preparati con questo cereale che ho scoperto da poco tempo. Il miglio…
Pubblicato inAntipasti, Basso indice glicemico, Cereali, Fritti, Legumi, Piatti unici, Ricette macrobiotiche, Riutilizzare gli avanzi, Senza glutine, Vegano
Crocchette di miglio e lenticchie
Ho scoperto il miglio da poco tempo. E’ un cereale antico che però per molti anni è stato…
Pubblicato inBasso indice glicemico, Cereali, Integrale, Piatti freddi, Piatti unici, Picnic, Preparo prima, Primi piatti, Ricette light, Ricette macrobiotiche, Riso, Vegano, Vegetariano, Verdure
Insalata fredda con riso integrale
Da qualche tempo ho abbandonato quasi completamente l’uso del riso bianco raffinato e preferisco invece il riso integrale…
Crudité di finocchi
Oggi vi propongo non una vera ricetta, ma un accostamento di sapori, perché in cucina non è importante…
