Ancora un dolce firmato Montersino. Ancora un dolce buonissimo, da provare. Si presenta in coppa monoporzione. Io l'ho…
Piatti senza cottura o con cotture brevi, ma sempre e comunque da gustare freddi, per un menù estivo…
I passatelli sono un piatto tipico della Romagna conosciuto ormai da tutti. Si mangiano tradizionalmente in brodo di…
L'insalata di rinforzo è una ricetta che ho imparato alcuni anni da alcuni amici napoletani. E' un piatto…
E' arrivato il tempo del panettone. Quest'anno, grazie anche al mio lievito madre che mi ha dimostrato di…
Preparare i biscotti di Natale è proprio un gioco da ragazzi! Anzi da bambini! I bambini possono sicuramente…
Il tonno grigliato con cipolle, pomodorini e olive, ovvero un piatto di pesce semplice, gustoso, facile, da preparare…
Non lasciatevi scappare questa ricetta di girelle di mozzarella, una ricetta molto sfiziosa del mio amato pasticcere Luca…
Tacchino in salsa tonnata, perché? Perché la salsa tonnata non è sinonimo di vitello. E' vero, il vitello…
La proposta di oggi per il vostro pranzo in spiaggia è una insalata fredda di orzo con feta…