Il mio pane preferito è questo. Semplice da preparare, veloce da impastare, con un riposo in frigo di…
Soffice pan brioche, perfetto per colazione o per merenda. Da servire con marmellata, oppure da usare per morbide…
Preparo spesso crakers e grissini perchè sono perfetti come snack a mezza mattina e questi grissini ai semi…
Un dolce caratteristico di Genova che viene preparto per Natale, un dolce che si può considerare come il…
Prima di conoscere mio marito e di venire ad abitare in Romagna, non conoscevo nemmeno la piadina! La…
La Quiche Lorraine, preparazione tipica della Francia, è una gustosissima torta salata a base di pancetta e uova.…
Tarte tatin alle cipolle ovvero una versione salata della più famosa Tarte tatin alle mele. E' una preparazione…
Questa particolarissima focaccia, la crescia al formaggio, è tipica delle Marche. Ma dato che io abito in Romagna,…
Sei senza pane? Hai assolutamente bisogno di pane per pranzo e non puoi uscire a comprarlo? Allora la…
In questi giorni nei quali non si esce mai di casa, faccio spesso il pane o altri "sfizi"…