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Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido sono il contorno principe delle feste, infatti accompagnano spesso cotechino, zampone o bollito misto.…
Cucina, Pasticceria e ricette Sugarfree by Karen
Categoria: Legumi
Minestra di fagioli cannellini e orzo
Adoro le minestre, di tutti i tipi, e questa minestra di fagioli cannellini e orzo è una delle…
Pubblicato inLegumi, Minestre, Pasta fresca, Piatti unici, Primi piatti, Ricette macrobiotiche, Vegetariano, Zuppe
Zuppa di ceci e maltagliati
La primavera va avanti ma ancora si stenta a dire che faccia caldo, e allora è ancora tempo…
Ortaggio del mese: i piselli
A maggio nei mercati troviamo molta frutta e verdura primaverile, fresca e saporita. Io però…
Pubblicato inAntipasti, Basso indice glicemico, Cereali, Fritti, Legumi, Piatti unici, Ricette macrobiotiche, Riutilizzare gli avanzi, Senza glutine, Vegano
Crocchette di miglio e lenticchie
Ho scoperto il miglio da poco tempo. E’ un cereale antico che però per molti anni è stato…
Pasta e fagioli alla friulana
Pasta e fagioli, questo è un piatto della mia infanzia. Lo faceva spesso mia mamma che era friulana.…