I ravioli di magro con ricotta e spinaci un tempo erano considerati il cibo per le vigilie delle…
Pasta risottata con verdure primaverili, conoscete questo metodo di cottura? Un modo nuovo e molto invitante per cuocere…
Ogni tanto in famiglia amiamo preparare una cena cinese. Pollo alle mandorle, spaghetti di riso ed involtini primavera…
Non può mancare questa ricetta nel bagaglio di ogni cuoco o pasticcere che si rispetti. Infatti le crepes…
Ancora pasta ripiena, ancora ravioli. Ma questa volta con un ripieno molto semplice da fare e sicuramente gradito…
Con l'arrivo dell'autunno nei nostri mercati compaiono le zucche e rimangono poi per tutto l'inverno. La zucca si…
Il ragù bianco è un sugo veloce ma buonissimo. Uno dei preferiti a casa mia. Sugo ricco che…
Oggi parliamo di pasta, semplice, gustosa e sana, farfalle integrali con verdure e salsiccia. Io cucino spesso la…
Questo piatto di tagliatelle al ragù di prosciutto è una semplice alternativa alla solita pasta domenicale. Più veloce…
Spaghetti integrali con crema di melanzane, pomodorini e ricotta salata. Una pasta deliziosa, cremosa e raffinata nel gusto…