lievitati salati Archives - passione in cucina

ANTIPASTI, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, LIEVITO MADRE, PANE E LIEVITATI

FRISELLE CON LIEVITO MADRE

cuinalory Luglio 10, 2019

Friselle con lievito madre Ormai sono diversi mesi che utilizzo il mio lievito madre, anzi il mio nuovo…

lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pane e panini

CIABATTE ALLE CAROTE

cuinalory Marzo 6, 2019

Ciabatte alle carote è la ricetta di oggi. Oggi in molti di noi possiedono l’estrattore, ma dopo aver…

ANTIPASTI, antipasti caldi, FINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI

MUFFIN AGLI SPINACI

cuinalory Ottobre 29, 2018

Oggi vi propongo i muffin agli spinaci, prosciutto cotto e scamorza affumicata. Questi muffin sono l’ideale per picnic…

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SAGRA BASSA ACIDITA’

cuinalory Maggio 31, 2018

Oggi vi propongo una ricetta particolare, la pizza con zucchine, stracciatella e olio aromatico, con l’utilizzo dell’Olio Sagra…

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PANE NAAN

cuinalory Maggio 24, 2018

Il pane naan lo avevo visto preparare molto spesso nella trasmissione masterchef Australia e mi dicevo sempre di…

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PANINI DA BUFFET

cuinalory Agosto 17, 2016Agosto 16, 2016

Dovete preparare una festa per i vostri figli, e cercate i panini da buffet perfetti? morbidi morbidi, adatti…

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CIABATTA CON POOLISH

cuinalory Giugno 10, 2016Marzo 22, 2017

La ciabatta è un tipo di pane che adoro, schiacciato, poca mollica ma tanto sapore. Si preparano col poolish,…

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PANZEROTTI FRITTI DI TITINA

cuinalory Marzo 14, 2016

panzerotti fritti di Titina..ma chi è questa Titina vi starete chiedendo? bene, lei è un’amica dei miei genitori,…

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FOCACCIA CON ZUCCHINE E MOZZARELLA

cuinalory Febbraio 1, 2016

Focaccia con zucchine e mozzarella. Quando siamo in campagna dai miei genitori in estate, dato che c’è il…

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PANINI ALLA ZUCCA

cuinalory Ottobre 13, 2015

Questi sono i panini alla zucca preparati da mia sorella Elisa, con una ricetta presa dal gruppo facebook…

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PIZZA BIANCA AI CARCIOFI

cuinalory Maggio 5, 2015

Solitamente quando mangio la pizza, non vado oltre la “margherita” o al massimo con del prosciutto, perchè mi…

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TARALLINI PUGLIESI DI TIZIANA

cuinalory Aprile 27, 2015

Ho conosciuto Tiziana via web in un gruppo di cucina di facebook. Lei ci deliziava con tante ricette…

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FOCACCIA BARESE

cuinalory Aprile 10, 2015

Questa è la ricetta della focaccia barese di Sara Papa, ottima, che mi ha conquistata fin dal primo…

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RUSTICO DI ZUCCA RIPIENO

cuinalory Marzo 7, 2015Marzo 23, 2015

Questa è una ricetta che faccio molto spesso, in quanto si ottiene un rustico molto morbido, una sorta…

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PANBAULETTO

cuinalory Febbraio 3, 2015Settembre 30, 2015

Il panbauletto che vi propongo oggi è una ricetta davvero super. Un pane in cassetta morbidissimo, preparata solo…