melanzane Archives - passione in cucina

ANTIPASTI, antipasti caldi, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati, FRUTTA E VERDURA, TORTE SALATE

TORTA SALATA CON PASTA MATTA

cuinalory Luglio 31, 2019

Questa torta salata è stata realizzata con la pasta matta, un impasto preparato con sola farina, acqua e…

creme e vellutate, PRIMI PIATTI

PESTO DI MELANZANE

cuinalory Giugno 24, 2019

Oggi prepariamo il pesto di melanzane. Quante volte ci capita che tornati dalla spiaggia non abbiamo voglia di…

CONTORNI, FRUTTA E VERDURA

RATATOUILLE

cuinalory Settembre 6, 2018

La ratatouille è un contorno di verdure originario di Nizza, molto simile alla ciambotta pugliese o alla caponata…

secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

MELANZANE IN CARROZZA

cuinalory Ottobre 21, 2016

Che delizia le melanzane in carrozza, soprattutto se sono le ultime melanzane dell’orto di mamma…gustose, dolci e morbide.…

ANTIPASTI, antipasti freddi, CONTORNI, secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

CAPRESE CON MELANZANE

cuinalory Settembre 23, 2015

Caprese con melanzane. E già..non la solita caprese con pomodoro, mozzarella e basilico; questa ha un tocco in…

primi di pasta, PRIMI PIATTI

PASTA CON MELANZANE GRIGLIATE

cuinalory Agosto 6, 2015

Pasta con melanzane grigliate Buon pomeriggio cari lettori, anche oggi bellissima giornata di sole..un pò troppo caldo forse,…

ANTIPASTI, antipasti caldi, FINGER FOOD, finger food salati

INVOLTINI DI MELANZANE

cuinalory Settembre 21, 2014Settembre 18, 2014

Involtini di melanzane, ricette facili, ricette veloci, ricette con le melanzane, ricette antipasti, ricette finger food. Gli involtini…

primi di pesce, PRIMI PIATTI

PASTA CON PESCE SPADA E MELANZANE

cuinalory Settembre 11, 2014Settembre 10, 2014

Pasta con pesce spada e melanzane, ricette con pesce spada, ricette con le melanzane, ricette primi piatti, ricette…

secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

PARMIGIANA DI MELANZANE

cuinalory Settembre 7, 2014Settembre 5, 2014

Parmigiana di melanzane, ricette con le melanzane, ricette secondi piatti, ricette secondi di verdure Uno dei classici della…

secondi di carne, secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

MOUSSAKA RIVISITATA

cuinalory Agosto 31, 2014Agosto 25, 2014

Moussaka rivisitata, ricette con le melanzane, ricette greche, ricette secondi piatti, ricette con besciamella. La moussaka è un…

pasta ripiena e al forno, PRIMI PIATTI

TIMBALLO DI PASTA CON MELANZANE

cuinalory Agosto 8, 2014Agosto 8, 2014

Timballo di pasta con melanzane, ricette timballo di pasta, ricette con melanzane, ricette pasta al forno, ricette primi…

FRUTTA E VERDURA, PRIMI PIATTI

INSALATA DI COUS COUS E VERDURE CON POLPETTE DI MELANZANE

cuinalory Luglio 23, 2013Luglio 26, 2016

Che caldo in questi giorni vero? e allora via a primi piatti freddi come questa insalata di cous cous…

FRUTTA E VERDURA, PRIMI PIATTI

CACCAVELLE CON MELANZANE E POLPETTINE

cuinalory Luglio 9, 2012Giugno 28, 2014

Caccavelle con melanzane e polpettine, primo piatto in parte vegetariano, dal sapore mediterraneo Quando l’Azienda La fabbrica della…

PRIMI PIATTI, secondi di carne, secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

MELANZANE RIPIENE DI RISO

cuinalory Ottobre 18, 2011Novembre 2, 2021

Le melanzane ripiene è una di quelle ricette di “rinforzo” oserei dire, che mia mamma ci preparava quando…

ANTIPASTI, FINGER FOOD, finger food salati, POLPETTE E POLPETTONI

POLPETTINE DI MELANZANE

cuinalory Ottobre 13, 2011Luglio 26, 2016

Polpettine di melanzane, polpette, ricette con le melanzane, ricette antipasti, ricette finger food. Le polpettine di melanzane, semplici…